Hôm nay tôi đề xuất một xào nấm và tôm, Một công thức đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị nhanh chóng và tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Một công thức mà chúng tôi có thể thực hiện rất đa dạng vì nó cho phép vô số biến thể, nó có thể được chế biến với những nguyên liệu mà bạn thích nhất. Một món ăn đơn giản mà chúng ta có thể chế biến với rau, thịt, nấm, pho mát và tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Lý tưởng như món khai vị hoặc bữa tối như một món ăn duy nhất và Nếu bạn đang ăn kiêng thì món trứng tráng với rau củ sẽ là bữa tối hoàn hảo.
Trứng bác với nấm và tôm
tác giả: núi non
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 trứng
- ½ củ hành tây
- 1 tép tỏi
- một số loại nấm
- Một ít tôm bóc vỏ
- mùi tây
- Dầu, muối và hạt tiêu
Chuẩn bị
- Gọt vỏ và băm nhỏ hành tây, cho chảo rán với một ít dầu, khi nóng chúng ta cho hành tây vào. Chúng ta bóc vỏ và băm tỏi rồi đặt cạnh hành tây.
- Chúng ta làm sạch nấm, cắt thành từng lát mỏng, khi hành tây trong suốt thì cho nấm vào và khuấy đều mọi thứ với nhau. Chúng tôi để nó nấu trên lửa vừa trong vài phút.
- Chúng tôi muối tôm và cho chúng vào chảo cùng với nấm, để mọi thứ nấu trong khoảng 5-10 phút.
- Trong một cái bát, chúng ta cho 4 quả trứng, một chút muối, hạt tiêu và rau mùi tây cắt nhỏ vào, đập vỡ một chút mà không đánh tan hoàn toàn.
- Chúng ta cho hỗn hợp trứng vào chảo và nấu trên lửa vừa, khuấy đều mọi thứ lại với nhau và để theo ý thích.
- Có những người thích nó chín hơn và những người khác thích nó ngon ngọt hơn.
- Một khi họ đã sẵn sàng, chúng tôi phục vụ rất nóng.
- Và sẵn sàng để ăn !!!