Trứng lộn đậu xanh thịt ba chỉ trứng

Trứng bác luôn được sử dụng rộng rãi cho những bữa tối nhẹ nhàng và thêm vào đó, chúng phải tốt cho sức khỏe. Bây giờ Giáng sinh đang đến, chúng ta phải Giữ máy với bữa tối nhẹ nhàng và lành mạnh, tránh tất cả các loại chất béo và chọn món salad nóng hoặc lạnh.

Mặc dù là một công thức nhẹ, chúng ta không được từ bỏ hương vị, vì vậy chúng tôi mang đến cho nó một phong cách Iberia với một chút thịt xông khói và trứng. 

Thành phần

• 300 g đậu xanh.
• 100 g thịt ba chỉ.
• 2 quả trứng.
• 2 tép tỏi.
• Nước
• Dầu ô liu
• Sal.
• Xạ hương.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ đặt nấu đậu xanh trong nhiều nước sôi. Để có thêm hương vị, chúng tôi sẽ nấu chúng với một viên avecrem. Những việc này sẽ được thực hiện trong khoảng 8 - 10 phút, sau đó chúng ta sẽ để ráo nước.

Khi đậu đã chín và ráo nước, để sang một bên, chúng ta sẽ cho một ít dầu ô liu vào chảo. Về điều này, chúng tôi sẽ thêm hai tép tỏi cắt lát. Khi chúng chín vàng, cho thịt ba chỉ vào xào một chút.

Sau đó, chúng tôi sẽ kết hợp đậu xanh đã nấu chín và ráo nước, chúng tôi sẽ cho chúng một vài lượt và thêm trứng. Chúng ta sẽ khuấy đều và xào sao cho trứng thấm đều vào đậu.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ điều chỉnh muối nếu cần thiết và chúng tôi sẽ thêm một cỏ xạ hương nhỏ. Tôi hy vọng bạn thích công thức nấu chè đậu xanh với thịt xông khói lành mạnh, đơn giản và nhanh chóng này.

Thêm thông tin - Trứng bác với khoai tây chiên, tuyệt vời khi có bác sĩ

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 10 phút

Giờ nấu ăn 5 phút

Tổng thời gian 15 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 234