Ở đây bạn có một công thức tuyệt vời để chuẩn bị vào một đêm lãng mạn hoặc đặc biệt.
Thành phần:
8 miếng thịt thăn dày
100 g thịt xông khói
1 quả trứng luộc chín
8 quả ô liu, cắt nhỏ
100 g kem phô mai thái hạt lựu
1 quả trứng sống
1 thìa cà phê mù tạt
Chuẩn bị:
Lấy miếng thịt bò và cắt khúc ở giữa tạo thành một chiếc túi và ướp gia vị. Cho thịt xông khói cắt nhỏ, ô liu, phô mai, trứng luộc cắt nhỏ, trứng sống và mù tạt vào tô. Nêm nếm cho vừa ăn và trộn mọi thứ.
Đổ đầy các miếng bít tết với sự chuẩn bị này và đóng phần mở bằng tăm hoặc dây bếp.
Bọc các túi bằng giấy nhôm và nướng trong lò nóng từ 15 đến 20 phút.