Gà với hạnh nhân, bữa ăn 10

Chào mọi người! Hôm nay tôi mang đến cho bạn một công thức nấu ăn ngon mà một người bạn đã cho tôi vài ngày trước. Và như mọi khi, mình chia sẻ đến các bạn để các bạn cùng thưởng thức món ngon hấp dẫn như thế này nhé. Nó là một công thức gà với hạnh nhân trên một cơ sở của khoai tây nướng, chắc chắn một món ăn ngon và mọng nước.

La hạnh nhân Đây là một loại trái cây có giá trị, vì nó cung cấp nhiều khoáng chất thiết yếu như kẽm, sắt, canxi, magiê, phốt pho và kali. Thông thường, thực phẩm này được sử dụng như một thành phần trong việc chuẩn bị các món tráng miệng truyền thống, chẳng hạn như kẹo hạnh nhân, bánh hạnh nhân và bánh ngọt, cũng như trong kem, đồ ngọt, horchata và món khai vị.

Tôi hy vọng bạn cố gắng thực hiện công thức này cho Gà với hạnh nhân, Bạn sẽ không hối tiếc.

Thành phần

• 1 con gà nguyên con, băm nhỏ.
• Dầu ô liu
• 1 củ hành tây lớn.
• 2 thìa hạnh nhân thái hạt lựu.
• 1-2 viên kem.
• Sal.
• Tiêu.
• Xạ hương.
• 2 thìa cà phê xì dầu (tùy thích).
• 2-3 củ khoai tây lớn.

Chuẩn bị

Để thực hiện công thức món gà sốt hạnh nhân này, việc đầu tiên chúng ta phải làm là món ăn kèm, đó là Những củ khoai tây, vì nó là thứ mất nhiều thời gian nhất. Để thực hiện, chúng ta sẽ cắt khoai tây thành từng lát dày từ 1-2 cm. Chúng tôi sẽ đặt nó trong một đĩa hoặc khay nướng, và chúng tôi sẽ thêm muối, cỏ xạ hương và một chút dầu ô liu. Sau đó, chúng ta sẽ cho chúng vào lò nướng ở 200ºC trong khoảng 45 phút.

Sau đó, chúng ta sẽ làm sạch gà (loại bỏ lông, da thừa, vv). Sau khi đã làm sạch, chúng ta sẽ cắt thành từng miếng vừa ăn, muối tiêu rồi vo qua một ít bột năng, luôn lắc đều tay để loại bỏ phần bột thừa. Tiếp theo, chúng ta bắc chảo lên lửa, cho miếng gà vào chiên cho đến khi chín vàng (gọi là quá trình này niêm phong thịt).

Cùng lúc với thịt, trong một chảo khác, chúng ta phi hành tây mà chúng ta đã băm nhỏ trước đó. Khi nó được luộc chín, chúng tôi thêm hạnh nhân xay từng chút một. Bạn phải cẩn thận với quả hạnh vì nó rất nhanh cháy. Khi hạnh nhân có màu nâu vàng, thêm kem và nấu trong khoảng 8 - 10 phút cho đến khi giảm một chút.

Tiếp theo, chúng ta sẽ nêm nước sốt và thêm xì dầu nếm thử. Bước này là không bắt buộc, vì nhiều người không thích nước tương. Khi kem đã cạn bớt, chúng ta sẽ thêm thịt gà đã được đậy kín vào chảo và nấu thêm từ 1 đến 15 phút và… thế là xong !.

Tôi cảm ơn những người bạn của tôi, Dani và Noelia, những người sẽ truyền cho tôi công thức nấu ăn ngon này cho Gà với hạnh nhân, Tôi yêu nó, tôi hy vọng bạn cũng vậy.

Thêm thông tin - Lợi sữa hạnh nhân

Thông tin thêm về công thức