Thịt cheddar và bánh khoai tây

Cho ngày hôm nay, tôi đã mang đến cho bạn một công thức khác để sử dụng; do đó, chúng tôi có thể tạo công thức nấu ăn mới với những gì bạn còn sót lại từ các công thức nấu ăn thông thường. Với cách này, bạn hãy đổi mới vào bếp với những món ăn mọng nước như thế này thịt cheddar và bánh khoai tây.

La sự kết hợp của bột nhuyễn với pho mát Thật tuyệt, vì sức nóng của lò làm tan chảy hai hương vị thành một, khiến thực khách không khỏi ngạc nhiên về món ăn.

Thành phần

đến thịt:

• 200 g thịt băm.
• 1/2 củ hành tây.
• 1/2 quả ớt xanh.
• 2 quả cà chua vừa.
• 2 tép tỏi.
• Rượu trắng.
• Nước
• Sal.
• Xạ hương.
• Rau kinh giới.

đến bột nhuyễn:

• 5-6 củ khoai tây.
• 100 g bơ.
• Sữa.
• Nhục đậu khấu.
• Sal.
• Nước

Phô mai Cheddar.

Chuẩn bị

Để thực hiện công thức ngon tuyệt cho món bánh mì thịt và khoai tây với phô mai cheddar, trước tiên chúng ta sẽ làm thịt. Để làm điều này, chúng tôi sẽ cắt tất cả các thành phần rất nhỏ. Chúng ta sẽ cho chúng vào một nồi nhỏ cùng với dầu ô liu cho đến khi chúng chín kỹ. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm thịt và xào nó trong vài phút. Sau đó, chúng ta sẽ thêm rượu trắng, khi rượu đã bay hơi một ít nước, và chúng ta sẽ giảm bớt cho đến khi không còn nước dùng. Ngoài ra, chúng tôi sẽ thêm các gia vị.

Đồng thời với việc làm thịt, chúng ta sẽ thực hiện bước thứ hai là làm khoai tây nghiền. Đối với điều này, chúng tôi sẽ gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây và nấu chúng trong nước muối khoảng 20 phút. Sau đó, chúng tôi sẽ để ráo nước và bóp chúng bằng nĩa. Sau đó, cho bơ vào chảo đun nhỏ lửa, cho bơ vào đun với lửa nhỏ. Khi nó tan chảy, chúng ta thêm từng chút một khoai tây, và sau đó là sữa, cho đến khi chúng ta thu được một loại kem mịn. Cuối cùng, chúng tôi sẽ thêm muối và hạt nhục đậu khấu và chúng tôi sẽ lắc một lần cuối cùng để hòa nhập chúng.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ đặt lớp bánh. Đầu tiên là thịt, sau đó xay nhuyễn và cuối cùng là phô mai cheddar. Chúng ta sẽ để khoảng 15-20 phút tùy theo lò nướng ở 180ºC, đến khi thấy phô mai đã tan hết và có bọt nhỏ trong thịt thì đảm bảo mọi thứ còn nóng.

Tôi hy vọng bạn thích món thịt và bánh khoai tây với phô mai cheddar này, đó là một cách khác để tận dụng thức ăn mà chúng ta còn thừa. Trong bếp, không có gì là vứt bỏ!.

Thêm thông tin - Bánh khoai tây nghiền và thịt, đặc biệt cho bữa tối lãng mạn

Thông tin thêm về công thức