Thăn nội xào rau nấm

Thăn nội xào rau nấm, một món ăn đơn giản và rất đầy đủ, lý tưởng như một món ăn đơn lẻ, một món ăn truyền thống mà ông bà ta đã làm.

Món chiên có thể được chế biến rất đa dạng với các loại rau mà chúng ta thích nhất, nhưng cơ bản thường là hành tây, ớt, bí xanh, cà chua và cà chua, sau đó chúng ta có thể thêm bất kỳ loại rau nào mà chúng ta thích, bạn cũng có thể thêm một ít khoai tây chiên với tất cả các loại rau. điều đó vẫn còn. tuyệt vời.

Món này dùng để ăn kèm hoặc chế biến các món khác như cá, thịt, Nhân bánh bao, bánh empanadas, một ít khoai tây, trứng ... Bạn có thể chuẩn bị số lượng và chúng tôi có thể đóng hộp hoặc đông lạnh.

Là món rau nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.

in

Thăn nội xào rau nấm

tác giả:
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 8 miếng bít tết thăn
  • 1 khay nấm
  • 1 aubergine
  • 1 quả bí xanh
  • 1 pimiento verde
  • 2 Cebolla
  • 3-4 quả cà chua chín hoặc (cà chua nghiền-150gr.)
  • 4 muỗng canh nước sốt cà chua
  • Dầu
  • Hạt tiêu
  • Sal

Chuẩn bị
  1. Để chế biến món rau xào nấm, chúng ta bắt đầu bằng cách rửa sạch rau, cắt nhỏ hành lá và ớt xanh.
  2. Chúng ta bắc một chiếc chảo với một lượng dầu tốt, cho hành tây và hạt tiêu vào và để lửa vừa trong khoảng 3-4 phút.
  3. Cắt aubergine và bí ngòi thành những miếng vuông nhỏ rồi cho vào chảo, thêm một chút muối và nấu trong khoảng 10 phút.
  4. Bóc vỏ và cắt nhỏ cà chua, khi phần còn lại của rau đã đủ chín, thêm nó và để tất cả mọi thứ nấu trong 10 phút.
  5. Sau thời gian này, chúng ta cho cà chua đã xào vào, đảo đều, thêm một chút muối và tiêu. Chúng ta để một vài phút cho đến khi mọi thứ đều chín và không còn nước trong cà chua.
  6. Xào nấm đã cắt lát trên chảo và cho rau vào xào cùng.
  7. Cho thịt thăn vào chảo xào với ít dầu, cho rau vào xào cùng với rau cho đậm đà hoặc có thể bày thịt thăn ra đĩa và ăn kèm với rau nấm.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.