Thịt thăn bò sốt tiêu

Thịt thăn bò sốt tiêu

Bít tết luôn là một lựa chọn tốt khi chúng ta muốn ăn ngon nhưng chúng tôi đang vội vì chúng rất dễ làm. Tuy nhiên, đôi khi chúng ta không muốn ăn những miếng bít tết nhạt nhẽo vì vậy chúng tôi gợi ý cho bạn ý tưởng dùng kèm với nước sốt tiêu đậm đà và dễ ăn và một ít khoai tây chiên.

Vì vậy, hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn những miếng phi lê thăn tiêu ngon tuyệt này được làm chỉ trong 15 phút, hoặc thậm chí ít hơn. Công thức này rất thoải mái cho sinh viên và / hoặc người độc thân họ không có nhiều ý tưởng nấu ăn và họ cũng không thực sự thích nó Vì vậy, họ có thể học từng chút một và với các công thức nấu ăn dễ dàng và hấp dẫn.

Thành phần

  • Thịt thăn.
  • 2-3 củ khoai tây.
  • Nước chanh.

Đối với sốt tiêu:

  • 200 g kem để nấu ăn.
  • 1 thìa hạt tiêu đen xay.
  • 2 thìa cà phê tiêu đen xay.
  • 30 g bơ.
  • 1 viên nước luộc thịt cô đặc.
  • 2 thìa dầu ô liu.
  • Một nhúm muối

Chuẩn bị

Đầu tiên, macerating bít tết. Để làm món này, chúng ta sẽ để trên một mặt phẳng và chúng ta sẽ muối hai mặt sau đó chúng ta sẽ xếp ra một chiếc đĩa sâu lòng trong đó chúng ta sẽ rưới nước cốt chanh đã vắt lên. Bạn cũng có thể thay đổi điều này cho một tép tỏi cắt lát hoặc thậm chí cả hai.

Trong khi macerating bít tết chúng tôi đang bóc và rửa patatas. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cắt chúng thành những lát mỏng kiểu bánh mì và chiên chúng trong nhiều dầu nóng, sau đó để ráo trên giấy thấm.

Sau đó, chúng tôi sẽ làm bít tết trên vỉ hoặc chảo thật nóng để chúng không bị co lại khi có đổ dầu ô liu. Chúng tôi sẽ đảo chúng xung quanh và xung quanh để chúng không quá khô.

Cuối cùng, hoặc trong khi chúng đang được thực hiện, chúng tôi đang thực hiện sốt tiêu dễ. Trong một cái chảo hoặc chảo, chúng ta sẽ cho dầu ô liu vào và khi nó nóng lên một chút, chúng ta sẽ cho bơ vào, sau đó cho hạt tiêu đen vào. Xào một chút để tiết ra hương vị và thêm kem vào nấu trong vài phút. Khi nó bắt đầu sôi, thêm một chút muối, khối bột kho và một thìa hạt tiêu đen xay, nấu trong vài phút là xong. Bây giờ chúng ta có thể rửa bít tết và khoai tây với nước sốt đậm đà này.

Nếu bạn muốn nhiều hơn, chúng tôi khuyên bạn nên thử Thăn heo nướng mà cũng rất tốt.

Thông tin thêm về công thức

Thịt thăn bò sốt tiêu

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

Tổng thời gian

Kilocalories mỗi khẩu phần 438

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.