Terrine tinh tế này sẽ cung cấp cho bạn vitamin A, B, B9, B12, canxi, sắt phốt pho, magiê, lưu huỳnh, mangan, đồng, iốt, asen và natri, nó là một thuốc nhuận tràng lợi tiểu bổ dưỡng an thần, terrine này có thể được ăn nóng hoặc lạnh.
Công thức này được làm trong 60 phút và dùng nóng, ăn kèm với rau xào hoặc trứng ốp la sẽ rất hợp.
Thành phần
Terrine rau
500 gram chard
400 gram bí ngô
400 gram khoai tây
6 thìa pho mát bào
3 muỗng canh vụn bánh mì
9 thìa pho mát trắng
3 trứng
Lượng dầu ngô cần thiết
Muối tiêu và nhục đậu khấu theo sở thích của bạn
Chuẩn bị
Tôi luộc riêng từng loại rau và khi chúng đã sẵn sàng, lọc chúng và để ráo nước và tạo thành ba loại bột nhuyễn nếu cần, chế biến với ba thìa pho mát trắng, 1 quả trứng, muối, tiêu và nhục đậu khấu theo sở thích của bạn, để chúng trong ba bát khác nhau.
Cho chảo dầu vào lò và rắc vụn bánh mì, trộn bột nhuyễn tạo thành ba lớp theo thứ tự bạn muốn và đưa vào lò nướng vừa phải trong 15 phút và dùng nóng.
Ăn kèm với xà lách lá xanh và cà chua nhỏ.