Bánh mộc

Bánh dân dã

Đã bao nhiêu lần một chiếc bánh phồng đưa bạn thoát khỏi tình trạng khó khăn về ẩm thực - xã hội? Nếu bạn để ý, trong nhiều bữa tiệc ăn uống, tiệc sinh nhật hay họp mặt bạn bè, thường không thiếu món bánh empanada, bánh palmeritas, bánh quiche hay bánh mặn làm từ bánh phồng. Nhân dịp này, nó cũng sẽ trở thành đồng minh tốt nhất của bạn để tạo bất ngờ cho những người thân yêu của bạn hoặc cho bạn một món ăn zucchini ricotta tart mộc mạc, tất cả là một miếng cắn mềm mại với đầy đủ các sắc thái như của húng quế, nhục đậu khấu, nhân của pho mát Parmesan hay vị kem của ricotta.

Đây là một công thức thích hợp cho những đứa trẻ trong nhà thích ăn rau nếu chúng ta sử dụng "vũ khí" của mình và khiến chúng vượt qua chiếc bánh của chúng ta để có một chiếc bánh pizza ngon lành. Thủ thuật này cũng có hiệu quả đối với 'kẻ thù của màu xanh lá cây'. Nếu bạn muốn khám phá thêm các thủ thuật cho người lớn và trẻ em ăn rau với nụ cười trên khuôn mặt và cái bụng của họ, tôi viết cho blog này vào các ngày chẵn trong tháng.

in

Bánh mộc
Puff pastry và một chút sáng tạo ẩm thực có thể tiết kiệm bữa tối với những người bạn mà bạn gần như không có thời gian chuẩn bị. Bạn chỉ cần lò nướng và 30 phút để làm hài lòng du khách với món bánh ricotta và bí ngòi mộc mạc tuyệt vời này

tác giả:
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 1 đĩa bánh phồng
  • 200 g bí xanh
  • 200 g phô mai ricotta
  • 2 trứng
  • Parmesan bào
  • 1 tép tỏi
  • 1 nắm hạt thông nướng
  • Cà chua cherry 10
  • một vài lá húng quế tươi
  • Dầu ôliu
  • Nhục đậu khấu
  • Sal
  • Hạt tiêu

Chuẩn bị
  1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180 độ.
  2. Trong khi đó, chúng ta băm nhỏ tỏi cùng với lá húng quế, rửa sạch và cắt nhỏ bí ngòi.
  3. Cho một ít dầu ô liu vào chảo, xào bí ngòi trong năm phút. Thêm muối, loại bỏ nhiệt và dự trữ.
  4. Trên tấm nướng, chúng tôi kéo căng bánh phồng.
  5. Trong một bát, chúng tôi trộn trứng, pho mát ricotta, hai thìa Parmesan bào, tỏi băm cùng với húng quế và nhục đậu khấu.
  6. Chúng tôi đánh với sự trợ giúp của thìa cho đến khi tất cả các thành phần được tích hợp.
  7. Chúng tôi phết hỗn hợp lên trên miếng bánh phồng, để lại một đường viền xung quanh miếng bánh phồng khoảng ba cm.
  8. Bên trên hỗn hợp ricotta, chúng ta đặt bí ngòi mà chúng ta đã xào trước đó cùng với cà chua bi, hạt thông nướng và hai thìa pho mát Parmesan bào. Gấp các cạnh lại và nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi bạn đánh giá rằng bánh phồng lên và chín vàng.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 340

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Rosa dijo

    Công thức rất hay. Hạt thông rang được làm như thế nào? Bạn phải để chúng trong lò bao lâu? Làm thế nào để bạn biết khi họ đã sẵn sàng.
    Cảm ơn bạn.