Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một Bánh Sôcôla Và Bánh Quy. Một chiếc bánh đơn giản không cần lò nướng, rất lý tưởng cho những người yêu thích sô cô la. Một chiếc bánh đơn giản mà chúng ta có thể chuẩn bị trong thời gian ngắn và kéo dài trong vài ngày.
Bánh sô cô la và bánh quy rất tuyệt khi dùng kèm với cà phê, Nó rất giòn, kết hợp luôn rất tốt, bánh quy với sô cô la đã là một món ăn nhẹ tuyệt vời nhất.
Chắc chắn bạn sẽ thích nó nếu bạn thử nó !!!
Bánh sô cô la và bánh quy
tác giả: Montse Morote
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 250 gr. bánh quy có thể là sô cô la hoặc không
- 125 gr. bơ
- 3 thìa Mật ong, đường, siro….
- 3 muỗng canh Colacao
- Một hũ kem cacao (Nocilla, Nutella….
Chuẩn bị
- Để chế biến món bánh này việc đầu tiên là chuẩn bị khuôn mà chúng ta sẽ sử dụng, nếu khuôn có thể tháo rời được thì càng tốt.
- Ta sẽ phết bơ lên một chiếc khuôn, khuôn sẽ khoảng 15-18cm. chúng tôi đặt trước.
- Chúng tôi chuẩn bị bánh, cho vào rô-bốt và nghiền nát, nếu không có thì chúng tôi cho vào túi ni lông, đóng chặt và dùng cán lăn nghiền nát, không cần nát lắm. , có thể còn sót lại một số mảnh nhỏ.
- Trong một bát khác, chúng tôi cho bơ và mật ong, chúng tôi sẽ cho nó vào lò vi sóng trong một phút ở 400W, lấy nó ra và trộn đều. Thêm 3 thìa colacao, trộn đều.
- Chúng tôi giới thiệu các bánh quy cắt nhỏ với hỗn hợp này, chúng tôi khuấy nó để mọi thứ được kết hợp tốt.
- Chúng ta sẽ đặt nó vào khuôn đã đặt trước, chúng tôi sẽ ép nó để nó được ăn khớp với nhau.
- Chúng ta lấy kem cacao, cho vào bát và cho vào lò vi sóng quay trong một phút để kem còn lại một chút chất lỏng và xử lý tốt hơn.
- Chúng tôi sẽ trải nó lên toàn bộ phần đế của bánh quy một lớp tốt, số lượng sẽ là bất cứ thứ gì bạn muốn.
- Chúng ta sẽ để nguội trong tủ lạnh trong 1 giờ. Sau thời gian này, chúng tôi lấy nó ra, nó sẽ vẫn nhỏ gọn và chúng tôi có thể trang trí nó theo ý thích của mình.
- Bánh dày và giòn.
- Sẵn sàng để ăn!!!