Tập sách gà và giăm bông

Phi lê gà là một sản phẩm rất linh hoạt vì chúng có thể được nướng, tẩm bột hoặc cuộn và nướng. Tuy nhiên, chúng chỉ là một sản phẩm rất nhàm chán mà bạn phải tăng cường hương vị với thức ăn với giăm bông Serrano và pho mát không thể cưỡng lại được.

Đây là một cách để tận dụng gà tẩm bột điển hình Họ phục vụ chúng tôi trong bất kỳ quán bar tapas nào. Những tập sách thịt nguội và pho mát thơm ngon này sẽ là món ăn yêu thích của trẻ em cho bất kỳ bữa tối ngẫu hứng nào vì chúng có thể được đông lạnh.

Thành phần

• 2-3 phần ức gà hoặc phi lê.
• Thịt nguội Serrano cắt lát.
• Phô mai lát.
• 1 - 2 quả trứng.
• Bánh mì vụn.
• Dầu hướng dương.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ rửa sạch ức gà và chúng tôi sẽ làm cho họ bít tết. Việc này có thể do người bán thịt làm hoặc chúng ta cũng có thể làm theo ý thích của mình.

Chúng ta sẽ bày một miếng thịt bò ra bàn hoặc một cái đĩa phẳng, chúng ta sẽ cho một chút muối và chúng ta sẽ đặt nó trên cùng một hoặc hai lát thịt nguội Serrano và một miếng pho mát. Sau đó, chúng ta sẽ đặt một miếng phi lê gà khác lên trên và thêm một chút muối. Hãy cẩn thận với lượng muối mà giăm bông đã có đủ.

Sau đó, chúng tôi sẽ đánh trứng trong một cái đĩa sâu và chúng tôi sẽ sắp xếp vụn bánh mì vào một cái khác tương tự. Chúng tôi sẽ chuyển các tập sách nhỏ về gà, giăm bông và pho mát này qua trứng đánh tan và vụn bánh mì và chúng tôi sẽ đặt chúng trong một phông chữ rộng. Chúng tôi sẽ đặt nó trong tủ lạnh ít nhất nửa giờ để bánh mì có độ đặc.

Cuối cùng, chúng ta sẽ có một chảo lớn với nhiều dầu hướng dương và chúng tôi sẽ giới thiệu các tập sách khi trời còn nóng. Chúng tôi sẽ nấu cho đến khi vàng nâu cả hai mặt và sẵn sàng để ăn!

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 15 phút

Giờ nấu ăn 10 phút

Tổng thời gian 25 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 429