Đừng nói với tôi rằng đề xuất hôm nay không hấp dẫn! Các tổ bí ngòi với trứng Chúng là một cách tuyệt vời để kết thúc một ngày ngồi tại bàn. Bạn cũng sẽ không lười thực hiện chúng, bởi vì chúng thực sự rất đơn giản, trò chơi của trẻ con!
Để chuẩn bị công thức này, bạn cần rất ít thứ, nhưng bắt buộc phải có rau mầm. Một cái cơ bản, như cái tôi có, không đạt 10 € và chiếm rất ít dung lượng, một điều kiện không thể thiếu trong trường hợp của tôi. Bạn đã có một cái chưa? Sau đó, bạn chỉ cần nắm được danh sách ngắn các thành phần.
Bí ngòi, trứng, tiêu đen, muối và ớt cayenne, những thứ chỉ dành cho những người táo bạo nhất, tạo nên danh sách các thành phần. Đơn giản, phải không? Tổ bí ngòi với trứng có thể được phục vụ nguyên như hoặc trên một chiếc bánh mì nướng cho phép bạn ăn chúng bằng tay của mình.
Công thức
- ½ bí xanh
- Trứng 1
- một chút muối
- Một nhúm tiêu đen mới xay
- 1 quả ớt cayenne
- Dầu ôliu
- Chúng tôi làm sạch bí xanh và sử dụng spiralizer để tạo ra các đường xoắn ốc của bí xanh sẽ làm tổ.
- Chúng tôi đun nóng một muỗng canh dầu trong chảo và chúng ta hãy bỏ qua xoắn ốc bí xanh với ớt trên lửa vừa-cao 3-4 phút.
- Tiếp theo, chúng tôi loại bỏ ớt và tạo một lỗ ở giữa chúng và chúng tôi làm nứt quả trứng. Muối và hạt tiêu và nấu trong vài phút cho đến khi bắt đầu có màu trắng, sau đó chúng ta hạ lửa nhỏ và đậy nắp chảo để nấu xong.
- Chúng tôi khám phá ra, chúng tôi tăng nhiệt và nấu hai phút nhiều hơn để phần đế của tổ hơi nâu. Chúng tôi nhân cơ hội để cắt một phần của ớt và rắc lên trên.
- Để hoàn thành chúng tôi lấy ra bằng một cái thìa có rãnh tổ bí ngòi với trứng và phục vụ trên đĩa và / hoặc trên bánh mì nướng.