Sau lễ kỷ niệm cuối năm, nhiều người trong chúng ta cam kết công thức nấu ăn nhẹ để thanh lọc cơ thể một chút. Công thức nấu ăn như món súp cà chua này sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì sự đơn giản và hương vị đậm đà mà các loại gia vị mang lại.
Các nguyên liệu để làm món này Súp cà chua Chúng không thể đơn giản hơn: cà chua tự nhiên đóng hộp và nước luộc rau. Để nấu món sau, bạn không cần phải điên đầu; Sẽ là đủ để giới thiệu trong nồi với nước, tỏi tây, ớt xanh, nửa củ hành tây, một vài củ cà rốt và một vài miếng cần tây.
- 2 lon cà chua nguyên vỏ (khoảng 800g)
- 1 quả ớt đỏ hoặc ớt sừng thái nhỏ
- 2 thìa cà phê bột cà ri
- 2 thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê bột mù tạt
- 1 lít nước luộc rau
- 4 thìa cà phê mùi tây cắt nhỏ
- Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái chảo. Nấu trên lửa vừa trong 15 phút.
- Chúng tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa và chúng tôi nghiền hoặc vượt qua bằng tiếng Trung cho đến khi trôi chảy.
- Chúng tôi hâm nóng Súp.
- Chúng tôi phục vụ trong bát hoặc đĩa, được trang trí bằng ngò tây và ớt đỏ băm nhỏ.