các nấm và champignons Chúng là một thực phẩm tuyệt vời bây giờ cho mùa thu để làm một công thức riêng với nó hoặc để làm món ăn kèm với một món chính khác. Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi đã chọn làm một món ăn độc đáo gồm nấm, nấm và ức gà cắt nhỏ, chúng tôi đã đi kèm với kem nấu ăn lỏng, pho mát dê và gia vị.
Nếu bạn thích nấm và muốn biết một công thức nấu ăn ngon khác với những gì bạn đã quen, thì ý tưởng này có thể là thứ bạn đang tìm kiếm.
Nấm kem phô mai dê
Món nấm kem này được làm khá nhanh và có hương vị rất tinh tế.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Nấm
Phần ăn: 2-3
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 250 gram nấm thái lát
- 250 gram nấm thái lát
- 270 gram ức gà nhiều lớp
- 1 cebolla
- 250 ml kem để nấu ăn
- 2 bánh tacos phô mai dê để phết
- Tiêu đen
- Hạt nhục đậu khấu
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
- Trong một chảo chiên, chúng tôi sẽ cho một tia dầu ô liu tốt, trong đó khi nóng, chúng tôi sẽ thêm hành tây tốt dát mỏng để săn trộm. Khi nó được săn trộm, chúng tôi sẽ thêm nấm và champignons mà trước đây chúng ta đã giặt sạch sẽ. Đây là quá trình lâu nhất, vì nấm và nấm chúng sẽ thải ra rất nhiều nước và sẽ mất thời gian để đi hoàn toàn. Chúng tôi khuyên bạn nên tăng nhiệt lên mức trung bình cao và đợi khoảng vài Các minutos 15-20. Chúng tôi phải khuấy động theo thời gian.
- Khi nấm và nấm đã được làm xong và không còn nước, chúng ta có thể cho ức gà cắt miếng (trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi đã mua nó đã được thực hiện). Chúng tôi cũng thêm một chút muối.
- Chúng tôi khuấy đều và để các hương vị trộn lẫn trong vài phút. Tiếp theo, chúng tôi thêm kem để nấu, một chút tiêu đen và một chút khác của hạt nhục đậu khấu. Chúng tôi khuấy đều và để nó nấu trong khoảng 5 phút. Trong khi 5 phút trôi qua, chúng tôi thêm hai khối pho mát dê sẽ tan chảy trong nhiệt độ nóng trong khi kem kết thúc đặc lại.
- Và sẵn sàng! Chúng tôi rút khỏi ngọn lửa, chúng tôi nếm muối (kem quá ngọt và chúng ta có thể phải thêm một nhúm nữa) và để sang một bên.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 450