Scampi

Scampi một món khai vị hay rượu khai vị rất đơn giản và rất tốt. Bánh phồng tôm là món kinh điển, vào mùa hè trên ruộng bậc thang bạn không thể bỏ qua món này, đặc biệt là ở miền nam nơi đây làm món bánh bột lọc ngon tuyệt !!!

Một công thức mà chúng ta có thể chuẩn bị ở nhà, với nguồn nguyên liệu tốt, đó là điều quan trọng nhất trong công thức này, và sử dụng những nguyên liệu chúng ta có ở nhà. Chúng có thể được làm bằng tôm tươi hoặc tôm đông lạnh nhưng chúng phải ngon, vì điều quan trọng là chúng phải ngon. Công thức làm bánh phồng tôm mà tôi đã chuẩn bị này là công thức đơn giản nhất, vì có nhiều loại bánh khác nhau. Đây là bột mì và bột trứng truyền thống, nhưng nó có thể được thực hiện với bột bia, với nước, không có trứng…

Bạn cũng có thể tạo cảm giác khác biệt bằng cách thêm một ít nước sốt nóng, gừng, v.v. vào bột.

in
Scampi
tác giả:
Loại công thức: Món khai vị
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 
Thành phần
  • Tôm
  • Bột mì
  • Trứng
  • Dầu
  • Sal
  • chanh (tùy chọn)
Chuẩn bị
  1. Đầu tiên, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách bóc vỏ tôm, chúng ta sẽ loại bỏ vỏ, đầu và dải đen bên trong tôm.
  2. Chuẩn bị bột bằng cách cho bột vào bát và một quả trứng khác đánh tan. Ướp tôm với một chút muối, trước qua bột mì rồi mới qua trứng.
  3. Làm nóng chảo với nhiều dầu, khi dầu nóng thì cho tôm đã chiên vàng vào chiên vàng đều hai mặt. Chúng ta sẽ có một cái đĩa với một tờ giấy bếp và chúng ta sẽ đặt những con tôm khi chúng ta vớt chúng ra, để chúng tiết ra dầu.
  4. Khi tôm đã sẵn sàng, chúng ta cho chúng vào bát, kèm theo chanh hoặc sốt mayonnaise, hoặc một ít nước sốt.
  5. Và sẵn sàng để ăn !!! Nó chỉ còn lại để đi cùng với họ với một bia tươi.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.