Mùa hè, thời gian cho các món salad! Ở nhà, chúng tôi tiêu thụ chúng quanh năm, nhưng chúng tôi thích nghi với cả khu vườn và nhiệt độ, đặt cược vào các phiên bản ấm áp trong mùa đông. Không phải trường hợp này salad với cá cơm ngâm chua, một món salad lạnh lý tưởng cho mùa hè.
trong món salad này tất cả các thành phần của nó được cắt nhỏ thái hạt lựu nên rất dễ vận chuyển và ăn. Bạn có thể cho nó vào hộp đựng và mang đi làm hoặc đi biển nếu bạn đủ may mắn để tận hưởng kỳ nghỉ của mình ngay bây giờ. Bạn chỉ cần lấy một thìa để thưởng thức nó.
Món salad này có một danh sách tốt các thành phần nhưng Bạn cũng có thể thêm những người khác? nếu bạn muốn như vậy. Một quả bơ, một quả táo hoặc một vài quả nho cắt nhỏ sẽ hoàn toàn phù hợp trong hỗn hợp này. Bạn có dám chuẩn bị không? Sẽ không mất quá 10 phút 😉
Công thức
- 1 củ hành trắng
- 3 quả cà chua chín
- 1 pimiento verde
- 2 quả trứng luộc
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu ô liu
- 70 g. của khối thịt nguội
- 14 con cá cơm ngâm giấm
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Tiêu đen
- Chúng tôi xúc xắc Hành tây, cà chua, ớt xanh và trứng luộc chín rồi cho vào tô.
- Tiếp theo thêm cá ngừ thái nhỏ với một phần dầu và các khối thịt nguội và trộn.
- Chặt 10 con cá cơm và thêm chúng vào hỗn hợp.
- Chia hỗn hợp thành hai bát và nêm muối, tiêu và một chút dầu nếu cần thiết.
- Để hoàn thành đặt hai con cá cơm nguyên con trong mỗi bát.
- Chúng tôi phục vụ món salad với cá cơm giấm lạnh.