Tại sao luôn lặp lại cùng một món salad? Chúng ta có thể chọn từ vô số loại lá xanh, rau và trái cây để hoàn thành món salad. Trong thời gian này trong năm, endive trở thành nữ hoàng của các món salad của chúng tôi. Một cuộc bầu cử nhẹ nhưng no nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Để cuối cùng trở thành nhân vật chính, tuần này tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món salad đơn giản với hành tây, các loại hạt và hạt giống như các món ăn phụ. Bạn có thể thể hiện nó với một loại quần áo cổ điển hoặc tạo cho nó một nét đặc biệt hơn với một lọ giấm mật ong. Trong tay bạn, nó vẫn ...
- Tôi bền bỉ
- 1 củ hành
- 1 nắm quả óc chó
- 1 nắm quả việt quất
- 1 nắm hạt bí ngô
- Cách ăn mặc
- Chúng tôi rửa sạch nội tạng dưới vòi nước lạnh và để ráo nước. Chúng tôi lau khô nó bằng một miếng vải và đặt nó thành từng miếng làm nền cho món salad của chúng tôi.
- Sau thêm lá hẹ julienned.
- Để kết thúc, chúng tôi thêm các loại hạt và Hạt bí ngô.
- Nêm gia vị bằng dầu giấm cổ điển hoặc mật ong và mù tạt nếu chúng ta muốn tạo cho nó một nét đặc biệt hơn.