Cuối tuần chúng ta chuẩn bị một công thức nấu ăn nhẹ nhàng, tươi mát và khỏe mạnh. Một món salad sẽ khiến chúng ta mất hơn 15 phút để chuẩn bị và đó có thể trở thành một nguồn lợi lớn vào mùa hè năm sau sau một buổi sáng dài trên bãi biển hoặc một chuyến đi về vùng nông thôn.
La salad rau diếp xoăn đỏ và quan, nó không có bí ẩn. Nó rất đơn giản nhưng rất hấp dẫn bởi vì màu sắc của nó, nó thu hút sự chú ý! Các loại hạt rất hợp với món salad này; Bạn có thể kết hợp quả óc chó băm nhỏ như chúng tôi hoặc thay thế chúng bằng hạt dẻ cười, hạnh nhân hoặc hạt điều, để đưa ra một vài ví dụ.
Salad rau diếp xoăn đỏ và quít
Mandarin Red Chicory Salad tươi, nhẹ và tốt cho sức khỏe. Lý tưởng như một món ăn khởi đầu sau một buổi sáng dài trên bãi biển hoặc một chuyến đi đến vùng nông thôn.
tác giả: Maria
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 rau diếp xoăn đỏ cắt nhỏ
- 2 muỗng canh giấm sherry
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ thìa mật ong
- ¼ muỗng cà phê muối
- Hạt tiêu vừa mới nghiền
- 2 quả quýt, gọt vỏ và cắt lát
- ¼ tách quả óc chó, cắt nhỏ
- Phô mai bào (tùy chọn)
Chuẩn bị
- Chúng tôi điền vào một bát lớn với nước lạnh và một số viên đá. Thêm rau diếp xoăn đã cắt nhỏ và để trong 15 phút cho mềm.
- Trong một bát, chúng tôi kết hợp các thành phần sau: giấm sherry, dầu ô liu, mật ong, muối và hạt tiêu đen. Chúng tôi đánh bại dầu giấm.
- Chúng tôi làm khô rau diếp xoăn đỏ và đặt nó trong một bát salad. Chúng tôi thêm quýt và chúng tôi tưới bằng giấm. Chúng tôi trộn để kết hợp.
- Trước khi phục vụ, chúng tôi thêm quả óc chó và pho mát được bào.