Salad khoai tây mùa hè

Với sự xuất hiện của Verano chúng tôi chỉ muốn ăn những thứ mát mẻ y ánh sáng. Salad là một trong những giải pháp đầu tiên mà chúng ta thường áp dụng, mặc dù đôi khi chúng ta khó thay đổi chúng hoặc chế biến chúng nhất quán để tránh bị đói sau mỗi nửa giờ. Món salad mà tôi mang đến cho bạn hôm nay đáp ứng những yêu cầu cần thiết để trở thành món đó «món salad mùa hè lý tưởng".

Mức độ khó khăn: Dễ dàng

Thời gian chuẩn bị: Các minutos 15-20

Thành phần cho 6 người:

• 6 patatas

• 2 cà chua

• Một phần tư hành tây

• Một phần tư ớt đỏ

• 1 lon vừa bắp

• 2 lon cá ngừ

• Một số ít ô liu rau xanh rỗ

• Sal

• Nước trái cây vừa chanh

• Dầu ôliu

Công phu:

Trước hết, cho nước vào đun nóng để đun sôi patatas hoặc nấu chúng tại hơi. Làm sạch cà chua, The hạt tiêu, các hành tây và patatas. Sau đó, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cũng cắt ớt đỏ trong các ô vuông nhỏ.

Nếu nước đã sẵn sàng, thêm khoai tây và ớt đỏ. Trong trường hợp của tôi, tôi đã làm mọi thứ hơi trong một món ăn có ga-tô-ga-rô nhỏ.

Trong khi làm khoai tây, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Trong một cái bát, thêm ngô, The ô liu cắt lát, hành tây julienned, cà chua cắt thành hình khối và cá ngừ. Ăn mặc với sal, nước trái cây ở giữa chanh, dầu ôliu và trộn đều mọi thứ.

Nếu khoai tây và ớt chuông đã chín thì vớt ra, để cho ráo nước và đợi nguội. Bạn có thể làm nhẹ quá trình này bằng cách đặt chúng dưới một dòng nước lạnh. Cuối cùng, thêm patatas và ớt đỏ phần còn lại của thành phần và trộn đều. Tài giỏi! Bạn đã có của bạn salad khoai tây mùa hè sẵn sàng để thưởng thức.

Tại thời điểm phục vụ ...

Không nghi ngờ gì nữa, món ăn kèm lý tưởng cho món salad này có thể là một số thịt gà hoặc gà tây, hoặc tốt hơn, một cá nướng. Những phi lê gà chanh họ có thể trông tuyệt vời về bạn, mặc dù salad Tự nó hoàn toàn có thể trở thành một món ăn độc đáo mà không cần đến đồ ăn kèm.

Đề xuất công thức:

Món salad này có rất nhiều thành phần, do đó, bạn có thể loại bỏ hoặc thêm bất kỳ thành phần nào khác mà bạn thích, ví dụ: palmetto xắt lát, rau diếp cắt thành các dải mỏng, hình khối pho mát, càng cua thái hạt lựu, cà rốt nạo, củ cải đường bào, vv ...

Tốt nhất…

Bạn có thể đặt salad trong một cái tupper (không chạm đến đỉnh) và bọc nó bằng màng bọc thực phẩm. Gắn một cái nĩa nhựa vào nắp của tupper với sự trợ giúp của một chút băng dính. Đóng tupperware và sẵn sàng đi ăn ở bất cứ đâu!

Chúc bạn ngon miệng và có một ngày cuối tuần vui vẻ.

Thông tin thêm về công thức