Với sự xuất hiện của thời tiết tốt, ngày càng nhiều chúng ta muốn ăn những thứ nhẹ nhàng và tươi ngon. Món ăn mà chúng tôi mang đến cho bạn hôm nay đáp ứng được hai yêu cầu này, vì nó là một cơm và salad pho mát cái nào cũng mang một số loại rau bổ sung.
Nếu bạn thích cơm và bạn thích thử nghiệm với món salad, đây là một ví dụ mà chúng tôi đã làm tại nhà tôi vài ngày trước. Bạn bổ sung những loại rau mà bạn thích nhất ... Cùng thử nghiệm nhé!
Cơm và salad pho mát
Thời tiết nắng nóng đang đến gần nên bạn muốn ăn những bữa ăn nhanh gọn (để không mất quá nhiều thời gian giữa các bếp), bữa ăn nhẹ (để không có cảm giác nặng bụng) và tươi ngon. Món salad gạo và pho mát này là một ví dụ điển hình cho điều đó.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Cơm
Thành phần
- 200 gram gạo trắng
- KHAI THÁC
- 1 pimiento verde
- 1 cà chua
- 1 củ hành tươi
- 3 quả trứng cỡ L
- Phô mai trắng không muối
- Gà tây nấu taquitos
- Phô mai bào
- Dầu ôliu
- Sal
- Giấm táo
- Rau mùi tây
Chuẩn bị
- Trong một nồi vừa với nước, một ít dầu ô liu và một chút muối, chúng tôi đặt đun sôi 200 gram gạo trắng. Trong một thứ khác nhỏ hơn, chúng tôi luộc ba quả trứng với một chút giấm (điều này sẽ giúp bạn dễ dàng bóc vỏ sau khi luộc).
- Trong khi cơm và trứng đang được làm, chúng ta hãy đi cắt tất cả các loại rauđược chọn bên cạnh gà tây nấu chín và pho mát trắng. Chúng tôi sẽ cắt mọi thứ thành những khối vuông nhỏ để chúng trộn đều với cơm. Chúng ta sẽ làm tương tự với trứng sau khi chúng đã luộc chín.
- Khi cơm đã sẵn sàng, chúng tôi cho nó cùng với các loại rau trong cùng một bát, và Chúng tôi mặc theo ý thích của chúng tôi. Trong trường hợp của tôi, tôi đã thêm một chút dầu ô liu, muối tinh và giấm táo,
- Ở trên tôi đã thêm một chút phô mai bào để tạo cho nó một nét khác biệt và được trang trí bằng một số lá mùi tây… và thì đấy! Thức ăn nhẹ và lành mạnh ...
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 320