Salad cơ bản

Tôi biết rằng chúng ta vẫn phải đến mùa hè và bắt đầu lại với món salad, nhưng với thời gian trôi qua nhanh như thế nào, chắc chắn trước khi biết được điều đó, chúng ta lại đang tận hưởng sức nóng của mặt trời (hoặc không, tùy thuộc vào thời tiết) nhiệt độ của chúng ta. chạm tới). Có thể như vậy, tôi mang cho bạn một cái salad mà tôi gọi là "cơ bản", có nghĩa là, từ điều này mà tôi mang đến cho bạn ngày hôm nay, vô số loại có thể phát sinh nếu bạn thêm hoặc bớt các thành phần và, đối với những người đang bắt đầu vào bếp, sẽ không có hại gì khi biết salad cơ bản.

Mức độ khó khăn: Rất dễ

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thành phần:

• Nửa rau diếp

• 2 tomates

• 2 trứng

• Dầu ôliu

• Sal

Công phu:

Trước hết, chúng ta nấu trứng trong nước muối (để sau này tách vỏ dễ hơn). Khi chúng đã sẵn sàng, chúng tôi làm lạnh chúng bằng nước và dự trữ. Trong một hộp, chúng tôi thêm rau diếp rửa sạch và cắt thành dải, và cà chua rửa sạch và cắt thành từng lát (hoặc nêm). Nêm dầu và muối cho vừa ăn, đảo đều.

Mặt khác, chúng tôi loại bỏ vỏ khỏi trứng và một trong số chúng chúng tôi cắt thành từng miếng nhỏ, còn lại chúng tôi cắt thành các phần tư.

Cho quả trứng đã cắt thành từng miếng nhỏ vào hộp đựng, trộn và trang trí với quả trứng luộc khác đã cắt thành từng khoanh.

Tại thời điểm phục vụ ...

À, tôi đã nói, chúng tôi đặt mọi thứ ít nhiều dễ thương hơn và trang trí bằng quả trứng cắt thành từng phần tư.

Đề xuất công thức:

• Ở đây khả năng là vô tận, bạn có thể loại bỏ hoặc thêm các thành phần như hành tây, ngô, cá ngừ, thanh cua (surimi), lòng bàn tay, củ cải bào, cà rốt nạo, ô liu và nhiều hơn nữa. Bạn có thể thử các kết hợp khác nhau. Yêu thích của tôi là một trong những hoàn toàn mang theo tất cả mọi thứ.

• Nếu bạn muốn thêm nhiều hơn nữa dám với một số salsa, ví dụ như sữa chua hoặc một nước sốt hồng.

• Thay vì thoa dầu và muối, bạn có thể thử các loại dầu giấm khác nhau.

• Bạn có muốn đổi mới hơn nữa không? Thêm trái cây như đào, dâu tây hoặc lê.

Tốt nhất…

Nó hỗ trợ rất nhiều thành phần mà hầu như không thể cảm thấy nhàm chán với nó do số lượng kết hợp có thể có.

Thông tin thêm về công thức