Có ngày "bàn" sẽ trở thành nhân vật chính. Chúng tôi sẽ nếm thực đơn nặng hơn bình thường và chúng tôi sẽ lạm dụng đồ ngọt Giáng sinh, ai có thể chống lại một số loại bánh mì ngắn và / hoặc một loại kẹo hạnh phúc? Để bù đắp, chúng tôi đề xuất bạn trong Công thức nấu ăn salad tươi và nhạt?
Salad sẽ giúp cơ thể chúng ta tự thanh lọc trước và sau những ngày lễ Giáng sinh quá nhiều. Được làm bằng các chất bảo quản tự chế như bụng cá ngừ và thực phẩm tươi như rau và trái cây, sẽ giúp chúng ta cảm thấy bớt nặng nề hơn. Một công thức nhanh chóng mà bạn sẽ không đầu tư quá 10 phút.
- 200 g. Rau diếp
- 2 tomates
- Aguacate aguacate
- Dầu ô liu nguyên chất
- Giấm balsamic của modena
- Hạt tiêu vừa mới nghiền
- Sal
- Chúng tôi rửa sạch rau diếp dưới vòi nước lạnh và sau đó để ráo nước.
- Chúng tôi đặt rau diếp làm nền trong bát hoặc bát đựng salad.
- Chúng ta rửa sạch cà chua dưới vòi nước lạnh và lau khô bằng vải hoặc giấy thấm, loại bỏ cuống và chúng tôi cắt thành nhiều mảnh, kết hợp nó vào món salad cùng với bụng.
- Sau đó chúng tôi mở quả bơ. Để làm điều này, chúng tôi cắt nó theo chiều dọc bằng dao và xoay các bộ phận để tách chúng ra. Với một cú đánh sắc bén, chúng tôi lái con dao vào xương và lấy nó ra. Chúng tôi làm rỗng quả bơ bằng thìa và bằng dụng cụ gọt vỏ khoai tây, chúng tôi tạo ra những miếng vụn để thêm vào món salad của chúng tôi.
- Chúng tôi làm cho dầu giấm đánh dầu và giấm (3 phần dầu đến 1 phần giấm), hạt tiêu đen và một chút muối vào bát.
- Chúng tôi phục vụ món salad và chúng tôi phục vụ.
Một bình luận, để lại của bạn
và cái bụng?