Công thức nấu ăn mà chúng tôi giới thiệu với bạn hôm nay là dễ dàng và nhanh chóng để làm nhưng vì nó có cả hương vị mặn và ngọt, chúng tôi hiểu rằng nó là một công thức hơi đặc biệt và không phải ai cũng thích nó. Các thành phần chính được nêu rõ trong tiêu đề của bài viết này: với, quả óc chó, nho khô và dứaVâng, tất cả được trộn rất kỹ và được gia vị với sốt mayonnaise có hương vị rất nhẹ và trung tính. Nếu bạn muốn biết số tiền chúng tôi đã thêm cho mỗi thứ và chúng tôi đã chuẩn bị nó như thế nào, hãy ở lại và đọc phần còn lại của bài viết. Hãy thử món salad khác biệt này, nó có thể khiến bạn ngạc nhiên vì ...
Salad bắp cải với quả óc chó, nho khô và dứa
Món salad với các loại hạt, nho khô và dứa này có thể là một công thức mới và sáng tạo trên bàn ăn của bạn. Nếu bạn thích nó, nó sẽ là một thành công, vì nó là một công thức đơn giản và rất nhanh chóng để thực hiện.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Salad
Phần ăn: 2-3
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- ½ bắp cải trắng
- 70 gram nho khô
- 70 gram quả óc chó
- 100 gram dứa
- Mayonnaise nhẹ tự làm
Chuẩn bị
- Để làm công thức này bạn thậm chí sẽ không phải sử dụng bếp bởi vì chúng tôi đã chọn không nấu bắp cải. Các băp cải trăng Nó là một trong những loại mềm nhất, và được cắt thành các dải rất mỏng, không cần nấu chín mà có thể ăn sống. Bạn sẽ chỉ phải rửa nó thật kỹ và thật kỹ, và như chúng tôi đã chỉ ra, cắt nó thành các dải rất mỏng.
- Chúng tôi đặt nó vào một cái bát, trong đó chúng tôi sẽ thêm 70 gram nho khô, 70 gram quả óc chó bóc vỏ và 100 gam dứa cắt thành khối vuông rất nhỏ. Chúng tôi khuấy đều để trộn tất cả các thành phần.
- Bước tiếp theo và cuối cùng sẽ là thêm một nước sốt nhẹ để làm món salad của chúng tôi. Chúng tôi đã chọn một loại sốt mayonnaise rất nhẹ được chế biến với dầu hướng dương (150 ml), một quả trứng cỡ L, một thìa cà phê giấm balsamic và một chút muối. Chúng tôi đánh thật kỹ và khi đã có nước sốt đậm đà này, chúng tôi thêm nó vào các nguyên liệu còn lại.
- Và sẵn sàng! Salad nhẹ và phong phú cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Notas
Để làm sốt mayonnaise nhẹ, bạn có thể thay giấm balsamic cho một muỗng cà phê nước tương. Nó cũng rất tuyệt!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 310