Sốt tiêu (dùng cho mì ống)

Tôi cho rằng bạn phải nhận thấy rằng gần đây nó đã mang lại cho tôi bởi salsas thật?. Nhưng đó là điều mà trước đây tôi không để ý lắm và giờ tôi quyết định tìm hiểu thêm về chúng, tôi đang khám phá một thế giới hoàn toàn mới đầy hương thơm và hương vị tinh tế. Hơn hết, chúng có thể được thực hiện với thành phần đơn giản, rẻ, như cái này mà tôi mang đến cho bạn hôm nay. Thật lý tưởng cho những ngày cuối tháng, khi bạn chỉ còn lại 3 quả ớt 1 củ hành tây trong tủ lạnh.

Sốt tiêu (dùng cho mì ống)

Mức độ khó khăn: Dễ dàng

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Nguyên liệu cho 4 người (Số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào việc bạn muốn để lại nhiều nước sốt hơn hay ít hơn):

  • 3 ớt
  • 1 hành tây
  • 3 răng của
  • Dầu ôliu
  • Cà chua cô đặc (Tùy chọn)
  • Sal
  • Hạt tiêu

Công phu:

Trong chảo, đun nóng dầu ô liu rồi phi thơm hành tây cắt khúc và tỏi đã đập dập. Sau đó, thêm ớt cắt thành dải.

Sốt tiêu

Thêm nước, muối, tiêu và đợi sôi. Sau đó cho mọi thứ qua máy xay sinh tố và thế là xong.

Sốt tiêu

Nếu muốn, bạn có thể cho thêm một ít cà chua đậm đặc để nước sốt có màu và sánh hơn.

Sốt tiêu

Và bạn đã có nó sẵn sàng!

Sốt tiêu (dùng cho mì ống)

Tại thời điểm phục vụ ...

Trong trường hợp của tôi, tôi chỉ phục vụ mì ống với một ít nước sốt, nhưng nếu bạn muốn đi xa hơn, bạn có thể chấm với một ít pho mát trước khi phục vụ.

Đề xuất công thức:

  • Tôi đã nói rằng đó là cho mì ống vì nó được làm bởi một người họ hàng cũng sống ở Ý trong nhiều năm, vì vậy công thức giống nhau thậm chí là một công thức điển hình, tôi không biết, nhưng bạn vẫn có thể sử dụng nó với một ví dụ.
  • Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm một chút ớt bột (ớt bột mạnh).

Tốt nhất…

Như bạn có thể thấy, ít nguyên liệu cần thiết, chúng rất dễ tìm và chúng ta cũng thường có chúng trong tủ lạnh vào cuối tháng, vì vậy chúng ta có thể sử dụng chúng và ngẫu nhiên, thay đổi mì ống một chút, điều này chúng tôi thường phục vụ. với cà chua.

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Một bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   agullo77 dijo

    Tôi sẽ cho một ít kem để kết dính các thành phần tốt