Sốt sữa chua, món ăn kèm hoàn hảo

Sốt sữa chua

Đôi khi, chúng ta cảm thấy hơi ngán khi dùng cùng một loại xốt mayonnaise để ăn kèm với các món ăn hoặc công thức nấu ăn. Đó là lý do tại sao hôm nay tôi chọn làm nước sốt sữa chua tự làm, One nước sốt rất đặc trưng ở kebac.

Nước sốt này có thể ăn kèm với các loại thịt, cá, bánh mì kẹp thịt, v.v. Rất đơn giản và nhanh chóng để làm, nó có thể là một chiến thắng ngẫu hứng tuyệt vời khi những người bạn bất ngờ đến và chúng tôi hết nước sốt thay thế.

Thành phần

  • 3 tép tỏi.
  • 1 sữa chua tự nhiên.
  • Rau mùi tây băm nhỏ.
  • Tiêu đen xay
  • 1 muỗng xốt mayonnaise.
  • Nước ép của nửa quả chanh.
  • 2 thìa nhỏ đường.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ đặt sữa chua tự nhiên và một thìa sốt mayonnaise. Chúng ta sẽ trộn đều bằng que trộn cho đến khi thu được một loại kem.

Sau đó, chúng tôi sẽ cắt 3 nhánh tỏi và chúng tôi sẽ thêm nó vào hỗn hợp. Bước này có thể được thực hiện bằng cối hoặc máy bóc tỏi, kết quả là bạn không để ý thấy những miếng tỏi lớn.

Sau đó, chúng tôi sẽ thêm tất cả gia vị, đường và chanh, theo cách như vậy cho đến khi đạt được hương vị mong muốn. Đó là lý do tại sao, từng chút một, để kiểm tra và chấn chỉnh.

Thêm thông tin - Sốt Velouté, một loại sốt đậm đà thay thế sốt béchamel thông thường

Thông tin thêm về công thức

Sốt sữa chua

Thời gian chuẩn bị

Tổng thời gian

Kilocalories mỗi khẩu phần 146

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.