Sườn cừu sốt táo bạc hà

Sườn cừu sốt táo bạc hà

Con cừu trong nhà tôi đồng nghĩa với bữa tiệc, một cái gì đó để ăn mừng. Nó được phục vụ trong những dịp hiếm hoi, thường được nướng trong lò theo cách truyền thống, mặc dù có những trường hợp ngoại lệ. Những Sườn cừu với bạc hà và nước sốt táo là một trong số đó. Bạn có dám thử chúng không?

Tôi biết nhiều bạn lười đốt lửa giữa mùa hè, nhưng công thức này xứng đáng với một chút công sức. Sự kết hợp giữa thịt cừu và bạc hà đã làm tôi ngạc nhiên. Các sốt táo bạc hà Nó mang lại cho thịt một cảm giác rất mới mẻ, lý tưởng vào thời điểm này trong năm.

in

Sườn cừu sốt táo bạc hà
Những chiếc Đĩa cừu nướng với Sốt táo bạc hà là một món ngon để thưởng thức ngoài trời vào mùa hè này.

tác giả:
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 3-4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
cho nước sốt
  • ½ chén lá bạc hà
  • 2 nhánh mùi tây
  • 1 quả táo Granny Smith, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • ⅓ chén dầu ô liu
  • 1 thìa nước chanh
Đối với những miếng thịt
  • 1 chân sườn cừu
  • ¼ chén dầu ô liu
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 thìa cà phê hương thảo tươi băm nhỏ
  • Sal
  • Tiêu đen

Chuẩn bị
  1. Để làm nước sốt chúng tôi đặt tất cả các thành phần trong một máy xử lý thực phẩm. Chúng tôi trộn cho đến khi nước sốt mịn. Chúng ta bảo quản trong lọ thủy tinh và dự trữ trong tủ lạnh.
  2. Trong một đài phun nước thêm dầu ô liu, tỏi và hương thảo. Chúng tôi trộn lẫn.
  3. Cho sườn vào, phết đều hỗn hợp lên cả hai mặt rồi bắc ra. ướp 30 phút.
  4. Nướng trên lửa vừa và cao chúng tôi nướng sườn, 3 phút mỗi bên cho đến khi nướng.
  5. Chúng tôi phục vụ với nước sốt bạc hà và táo.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 310

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.