Súp lơ trắng được ăn ở nhà hầu như hàng tuần và chúng tôi luôn cố gắng tìm ra những cách mới để chế biến nó. Một số người thích công thức này cho súp lơ với sốt cà chua và hạnh nhân, nó không phải là quá xa so với các công thức nấu ăn cổ điển. Chỉ cần kết hợp hai thành phần là đủ để tạo lại một công thức mà chúng tôi thường chuẩn bị.
Những thành phần đó là gì? Một mặt, như rõ ràng từ tên của công thức, hạnh nhân, tạo thêm cảm giác giòn cho công thức. Mặt khác, kem dừa, một thành phần mà chúng tôi chưa thử trước đây và điều đó làm tăng thêm độ béo ngậy cho công thức. Bạn sẽ thử nó chứ? Bạn có thể sử dụng nửa còn lại của súp lơ để làm một tiếng vo ve.
Súp lơ với sốt cà chua và hạnh nhân
Món súp lơ với cà chua và sansa hạnh nhân mà chúng tôi đề xuất hôm nay có một nguyên liệu vô cùng đặc biệt, bạn có đoán được là món nào không?
tác giả: Maria
Loại công thức: Chủ yếu
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- ½ súp lơ trắng
- 1 tép tỏi
- ½ thìa bột nghệ
- ½ thìa ớt bột ngọt
- 9 thìa cà chua xay nhuyễn
- 3 thìa kem dừa
- Dầu ôliu Extra virgin
- Rau mùi tây khô
- Hạnh nhân nướng và cắt nhỏ
Chuẩn bị
- Chúng ta đã bắt đầu nấu súp lơ ngâm nhiều nước muối cho đến khi khô. Vì vậy, chúng tôi rút cạn nó và dự trữ nó.
- Đồng thời xào tép tỏi trong một cái chảo với một chút dầu. Khi nó đã vàng, cho súp lơ vào và nấu thêm hai phút.
- Sau chúng tôi kết hợp các loại gia vịCho cà chua nghiền nát vào nấu trên lửa nhỏ trong 4 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
- Cuối cùng, chúng tôi thêm kem dừa đã tắt bếp và khuấy trong vài phút.
- Chúng tôi phục vụ súp lơ với mùi tây khô và một số hạnh nhân cắt nhỏ.
.