Hôm nay chúng ta đi với một đĩa súp lơ trắng sốt béchamel, một món ăn phong phú, tốt cho sức khỏe và dễ chế biến. Súp lơ là loại rau khó ăn của nhiều nhà, đặc biệt là những bé nhỏ nhất và không quá non, nhưng khi cho vào lò nướng với bechamel, nó rất ngon và cho hương vị khác.
điều này món súp lơ với béchamel, nó là một món ăn đơn giản Nó được chuẩn bị với ít nguyên liệu, chúng ta cũng có thể để nó chuẩn bị trước.
Chắc chắn nếu bạn thử nó, bạn sẽ thích nó và bạn sẽ bắt đầu tiêu thụ nó thường xuyên hơn, bạn chỉ cần tìm kiếm các loại thực phẩm ăn kèm và cung cấp cho nó nhiều hương vị hơn.
Súp lơ trắng sốt béchamel
tác giả: núi non
Loại công thức: Sắp có
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 súp lơ trắng
- Phô mai bào
- Đối với bechamel.
- 500 ml. Sữa
- 50 gr. Từ bột mỳ
- 50 gr. bơ
- Sal
- Hạt nhục đậu khấu
Chuẩn bị
- Chúng ta cắt súp lơ thành từng cọng và rửa sạch.
- Chúng ta cho một cái chảo với nhiều nước và muối, khi bắt đầu sôi thì cho phần cuống súp lơ vào và đun cho đến khi súp lơ chín.
- Chúng tôi chuẩn bị bechamel. Trong một cái chảo hoặc chảo, chúng ta để bơ ở lửa vừa.
- Khi bột đã tan, chúng ta sẽ cho bột năng vào, khuấy đều rồi để bột chín và ra một chút màu.
- Sau đó, chúng ta sẽ thêm sữa từng chút một, mà trước đó chúng ta sẽ làm nóng trong lò vi sóng và chúng ta sẽ không ngừng khuấy bằng que.
- Chúng tôi sẽ thêm muối và hạt nhục đậu khấu. Khi nó dày và theo ý thích của chúng tôi, nó sẽ sẵn sàng.
- Khi súp lơ chín, vớt ra để ráo.
- Chúng tôi đặt súp lơ vào một đĩa nướng thích hợp, phủ béchamel mà chúng tôi đã chuẩn bị và rắc một chút pho mát bào.
- Chúng tôi giới thiệu nguồn cho lò nướng và chúng tôi gratin.
- Chúng tôi lấy ra và sẵn sàng để ăn !!!!