Sô cô la và anh đào

Sôcôla là một trong những thú vui mà phụ nữ yêu thích nhất, và nếu chúng được nhồi tốt hơn nhiều. Vâng, hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn những viên sôcôla tự làm nhồi quả anh đào này để bạn có thể có một bữa tiệc ngon miệng với đối tác của mình.

các anh đào hoặc picotas là trái cây theo mùa, vì vậy bạn phải tận dụng chúng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tôi có một ý nghĩ khác để làm mà tôi sẽ chỉ cho bạn khi thời gian đến. Hiện tại, tôi hy vọng bạn sẽ thích những sôcôla, mà bạn có thể làm trong công ty của những người nhỏ nhất trong nhà.

Thành phần

• 250g sô cô la đun chảy.
• 50 g sô cô la trắng.
• Quả anh đào
• Nước

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ làm tan chảy sô cô la đen trong một bain-marie. Để làm điều này, chúng tôi sẽ nấu nước trong một cái chảo và chúng tôi sẽ đặt một cái bát với sô cô la cắt nhỏ lên trên.

Khi nó được nấu chảy hoàn toàn, chúng tôi sẽ vượt qua điều này sô cô la vào hộp đựng có vòi. Nó có thể là một chai bếp hoặc một túi bánh ngọt.

Để làm những viên sôcôla này, chúng tôi sẽ sử dụng máy làm đá viên, lý tưởng nhất là với các hình dạng vui nhộn. Đổ sô cô la vào một nửa khối lập phương rồi cho vào ngăn đá khoảng 8 phút. Trong khi chúng tôi đi tước quả anh đào.

Sau đó, chúng tôi lấy các khối đá ra khỏi tủ đông và kiểm tra bằng ngón tay rằng chúng đã cứng chưa. Chúng tôi sẽ đặt một hoặc một nửa quả anh đào bên trong nó và chúng tôi sẽ phủ một lần nữa bằng sô cô la tan chảy. Chúng tôi sẽ đánh một vài lần để nó lắng xuống và chúng tôi sẽ trở lại giới thiệu trong tủ đông khoảng 10 phút.

Để kết thúc, chúng tôi sẽ lấy sôcôla ra khỏi tủ đông và mở chúng bằng những nhát nhỏ, sẽ không có gì xảy ra nếu ai đó loại bỏ lớp sôcôla trên cùng. Để trang trí, chúng tôi sẽ làm tan chảy một chút sô cô la blanco và chúng tôi sẽ ném nó qua dưới dạng một chủ đề.

Thông tin thêm về công thức

Tổng thời gian 20 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 376