Thịt gà là thực phẩm rất hữu ích khi bắt đầu hay nói đúng hơn là vào bếp nhiều công thức nấu ăn. Không chỉ vì hương vị của nó, mà còn vì nó có thể dễ dàng kết hợp với: khoai tây, rau, các loại nước sốt khác nhau, v.v.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã chuẩn bị trứng bác gà sốt xì dầu, kèm theo một số loại nấm. Nó là một công thức đơn giản và một cái gì đó mới mẻ về hương vị, bằng cách thêm khoảng 2 hoặc 3 muỗng canh nước tương. Có một hương vị nhẹ nhàng, nhờ nước chứa trong nấm và trứng được thêm vào để làm món trứng bác.
Trứng gà sốt xì dầu
Trong công thức này, chúng tôi đã sử dụng những nguyên liệu siêu dễ kiếm và giá cả rất phải chăng: thịt gà, nấm, nước tương, hành tây và trứng.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 phi lê gà
- 200 gram nấm
- Trứng 1
- ½ củ hành tây
- 3 thìa xì dầu
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
- Chúng tôi đặt một chảo với dầu ô liu để làm nóng. Khi nó bắt đầu nóng lên Chúng ta sẽ thêm nửa củ hành tây thành khối nhỏ để chúng bắt đầu săn trộm. Khi hành tây đã chín, chúng tôi ném phi lê gà đã cắt ở dạng dải nhỏ. Chúng ta khuấy đều để trộn đều cả hai nguyên liệu và đợi một ít Các minutos 10-15 cho thịt được làm xong.
- Khi thịt gà bắt đầu chuyển sang màu nâu, chúng ta cho nấm, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Chúng tôi đặt nó trên lửa vừa và để nó nấu trong 10-15 phút nữa.
- Khi chỉ còn vài phút để đặt sang một bên, đã đến lúc thêm xì dầu. Chúng tôi thêm 3 muỗng canh và khuấy đều, để trộn hương vị và làm đặc nước sốt.
Chúng tôi đặt sang một bên và ăn!
Notas
La xì dầu nó là một nguồn tốt khi nói đến nấu ăn.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 385