Tại sao tất cả các bà mẹ dạy chúng tôi cách nấu ăn đầu tiên là một điều tốt rau hầm đậu gà? Chà, họ dạy chúng ta hoặc ít nhất là họ cố gắng. Hôm nay tôi mang đến cho bạn công thức này nhưng với một mẹo nhỏ: chúng ta sẽ sử dụng caldo de pollo đông lạnh đậu gà và đậu gà đã nấu trước đó đã được nấu từ nồi để việc nấu không bị chậm và lâu.
Nếu bạn quan tâm, đừng bỏ lỡ nó!
Rau củ hầm đậu xanh
Ai có thể chống lại một người giàu có và cùn rau hầm đậu gà? Một công thức truyền thống được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 nồi đậu gà nấu chín
- Lít rưỡi nước dùng gà
- 100 gram đậu xanh
- Một miếng bí ngô
- 3 củ khoai tây, cắt miếng
- Cà rốt 2
- Ớt bột ngọt
- Sal
Chuẩn bị
- Trong một nồi áp suất chúng tôi đang ném từng cái và mọi thứ trong số thành phần đã nói ở trên: lít rưỡi nước luộc gà, nồi đậu xanh nấu chín, đậu xanh cắt khúc, bí đỏ gọt vỏ cắt miếng nhỏ, cà rốt xắt miếng dày, ba củ khoai tây gọt vỏ cắt khúc. thành từng miếng, một thìa cà phê ớt bột ngọt để tạo màu và một chút muối.
- Chúng tôi đặt nó trên ngọn nến trên lửa vừa trong khi 40 phút. Theo thời gian, chúng tôi đã mở và thử đặc biệt là khoai tây và cà rốt đó là những gì mất nhiều thời gian nhất để làm. Nếu nấu xong chúng ta có thể để sang một bên, nếu còn hơi cứng chúng ta có thể để sôi thêm 5 hoặc 10 phút nữa nhưng không đậy nắp nồi.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 400