Khi bạn có đủ thời gian để nấu ăn, salad sẽ trở thành một nguồn tài nguyên tuyệt vời. Cái này của rau bina, khoai tây và các loại hạt nó được chuẩn bị trong vài phút nếu giống như tôi, bạn nấu một ít khoai tây vào cuối tuần để chuẩn bị cho những dịp này.
Món salad mà chúng ta chuẩn bị hôm nay là một món salad đơn giản, bạn có thể thêm bất cứ thứ gì bạn có trong tủ lạnh sắp hỏng; trái cây, cơm chín, rau củ ... Là cơ sở tuyệt vời để từ đó tạo ra các chế phẩm khác hoàn thiện hơn. Bạn có dám chuẩn bị không? Đừng quên đi qua đĩa Những củ khoai tây; nó sẽ giống như một món salad khác.
- 4 nắm rau bina tươi
- 2 củ khoai tây vừa nấu chín
- Dầu ôliu Extra virgin
- 1 nắm quả óc chó
- 1 nắm nho khô
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canh giấm balsamic
- ½ thìa mật ong
- Sal y pimienta al gusto
- Chúng tôi rửa rau bina, chúng tôi để ráo và lau khô trước khi chia chúng thành hai bát.
- Chúng tôi gọt vỏ khoai tây đã nấu chín và chúng tôi cắt thành từng lát Dày 0.5 cm,
- Chúng tôi làm nóng một vỉ nướng hoặc chảo chiên, phết một ít dầu ô liu nguyên chất và đánh dấu khoai tây cho đến khi chúng có một chút màu sắc.
- Thêm khoai tây, quả óc chó và nho khô.
- Chúng tôi kết hợp tất cả thành phần mặc quần áo, chúng tôi đánh bằng nĩa và rắc salad lên trước khi phục vụ.