Mandarin sorbet với cava

Mandarin sorbet với cava

Mandarin sorbet với cava, một công thức phong phú để đi kèm bữa ăn trong những dịp đặc biệt.

Món sorbet này lý tưởng để đặt nó trong một bữa ăn với nhiều món ngay trước khi dùng món cuối cùng (thịt hoặc cá) mặc dù bạn cũng có thể đặt nó như một món tráng miệng, nếu là sô cô la thì càng tốt. Bạn có thể lấy nó trước một vài rau má sốt Porto hoặc đi kèm với một tarta de sô cô la.

Thành phần

  • 1 kg. và một nửa quả quýt
  • 170 gr. chanh (khoảng 3 đơn vị), bỏ hạt hoặc vỏ trắng
  • 300 gr. của đường
  • 100 gr. nước
  • 200 ml. Cava
  • Madroños, thảo mộc hoặc anh đào để trang trí

Mandarin sorbet

xây dựng

Trước

Chúng tôi bóc vỏ quýt, chia chúng thành bốn phần hoặc từng phân đoạn và xếp chúng vào khay. Chúng tôi cho chúng vào ngăn đá và khi chúng cứng chúng tôi cho vào túi ni lông và bảo quản đông lạnh cho đến khi sử dụng.

Tại thời điểm

Cho chanh đã gọt vỏ, cava, đường và nước vào ly thermomix. Chúng tôi thêm một nửa số quýt đông lạnh và xay 30 giây ở tốc độ 10. Thêm phần còn lại của quả quýt và xay ở tốc độ 10, với sự hỗ trợ của thìa cho đến khi vỏ quýt không còn thấy rõ.

Nếu bạn không có thermomix bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố.

Phục vụ trong ly và trang trí với một cây dâu tây như trong ảnh.

Tôi hy vọng bạn thích nó!

Thêm thông tin - Má sốt Porto, tarta de sô cô la

Thông tin thêm về công thức

Mandarin sorbet với cava

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

Tổng thời gian

Kilocalories mỗi khẩu phần 210

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Một bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Elia dijo

    Xin chào, bạn có thể tìm được số tiền này cho bao nhiêu người?