El gà nướng Đó là một nguồn tài nguyên tuyệt vời khi chúng ta phải nuôi sống rất nhiều người. Chúng ta có thể chế biến nguyên con hoặc cắt nhỏ như trong trường hợp này để khi phục vụ được thoải mái hơn. Nó cũng thừa nhận nhiều nhạc đệm. Và Giáng sinh là gì hơn một số nho?
Thịt gà nướng rượu táo với nhoNgoài thành phần còn có khoai tây và hành tây nên rất ngon. Đây là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức vào cuối tuần, nhưng cũng trong những dịp đặc biệt và những ngày quan trọng như những ngày sắp đến gần.
- 1 con gà, chặt nhỏ
- 2 củ khoai tây lớn
- Sal
- Hạt tiêu
- Hương thảo tươi
- Chanh 1
- ½ chén nước luộc gà
- 8 củ hành Pháp
- 200g. nho
- 4 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
- ½ ly rượu táo
- 1 thìa bột ngô
- Chúng tôi gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây cắt lát. Chúng tôi đặt chúng như một cơ sở trong một món ăn an toàn trong lò nướng và nêm với muối và tiêu.
- Tiếp theo, chúng ta lau khô gà bằng giấy bếp và ướp gia vị.
- Chúng tôi đặt nó trong nguồn cùng với một số nhánh hương thảo tươi và một quả chanh thật sạch và cắt nhỏ.
- Đổ nước luộc gà, đặt nguồn vào lò và nướng trong 40 phút ở 180ºC, với nhiệt lên và xuống.
- Khi có 5 phút để lấy gà ra, chúng tôi xào hành tây và cho nho vào 4 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất, cho vào chảo chiên.
- Chúng tôi lấy gà ra khỏi lò, chúng tôi kết hợp nho, hành tây và nửa ly rượu táo và nướng cho đến khi thịt gà chín.
- Sau khi hoàn thành, chúng tôi lấy gà ra khỏi lò và cho nước ép vào nồi. Chúng tôi cho 1 ngón tay nước vào ly và chúng tôi pha loãng bột ngô. Cho hỗn hợp này vào nồi đun cho đến khi sôi. Sau đó, chúng tôi tưới gà bằng các loại nước này
- Chúng tôi phục vụ gà nướng rượu táo với nho.