Pizza hạt diêm mạch với cá ngừ và cà chua

Pizza hạt diêm mạch

Ở nhà, chúng tôi thường không chuẩn bị bánh pizza thường xuyên và khi chúng tôi làm, chúng tôi thường sử dụng bột bánh pizza thương mại mà chúng tôi thêm vào, để nếm thử, một số thành phần trong đó luôn có cà chua và phô mai mozzarella. Tuy nhiên, khi tôi thấy điều này bột quinoa de @chefforest anh ấy không thể không nếm thử.

Món pizza quino này thực sự rất đơn giản để làm nhưng yêu cầu một số tầm nhìn xa. Hạt quinoa phải được ngâm tối thiểu ba giờ nên không thể tùy tiện được; nhưng đó là duy nhất của nó nhưng nếu nó có thể được gọi như vậy. Tất cả những điều còn lại là lợi thế: sự đơn giản của các thành phần của nó, khả năng cá nhân hóa nó bằng cách sử dụng các loại gia vị khác nhau và tất nhiên, tính chất lành mạnh của nó.

Trên bột mịn này, bạn có thể thêm thành phần phù hợp nhất với bạn cho bạn. Ở nhà, vì nó là về thử nghiệm bột, chúng tôi làm nó càng đơn giản càng tốt, thêm vào những thứ cần thiết một số cà chua bi mà chúng tôi có trong tủ lạnh và một ít cá ngừ. Còn bạn? Bạn định thực hiện nó như thế nào?

Công thức

in

Pizza hạt diêm mạch với cà chua
Bánh pizza quinoa này là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại vỏ bánh pizza thương mại và rất dễ chế biến, hãy thử nó!

tác giả:
Loại công thức: Quần chúng
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
Đối với đại chúng
  • 90 g. quinoa
  • 40g. nước
  • ½ thìa cà phê bột tỏi
  • 1 thìa hương thảo khô
  • Một chút tiêu
  • Muối cho vừa ăn
Đối với bánh pizza
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • phô mai Mozzarella
  • Sốt cà chua
  • 1 hộp cá ngừ ráo nước
  • cà chua cherry

Chuẩn bị
  1. Chúng tôi rửa hạt quinoa kỹ càng dưới dòng nước lạnh. Sau đó, chúng tôi để nó ngâm trong một thùng chứa tối thiểu ba giờ.
  2. Sau thời gian, chúng tôi rửa sạch quinoa, cống và xay với phần còn lại của các thành phần.
  3. Chúng tôi đặt giấy da lên khay lò và bôi mỡ nhẹ với dầu ô liu nguyên chất.
  4. Chúng tôi đổ bột lên trên và sử dụng mặt sau của một cái thìa hoặc cái chảo, chúng tôi mở rộng nó và tạo hình nó sao cho nó rất hữu hạn.
  5. Chúng tôi nướng trong sáu phút ở 200 ° C và lấy ra khỏi lò.
  6. Ta bóc giấy ra và cho bột trở lại khay nướng nhưng phải úp phần tiếp xúc với giấy lên trên.
  7. Chúng tôi thêm các thành phần mong muốn trên đó và quay trở lại để đưa nó vào lò nướng cho đến khi các cạnh được nướng.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.