Pizza gà không men, thịt lợn, thịt xông khói và trứng

Hôm nay tôi muốn làm bạn ngạc nhiên với một bánh pizza không men thịt gà, thịt lợn, thịt xông khói và trứng. Tôi chợt nhớ ra khi đang chuẩn bị làm những chiếc bánh pizza thơm ngon của mình, nhưng khi tôi nhận ra mình không có loại men ép mà tôi luôn dùng. Vì vậy, tôi đã cố gắng không sử dụng nó và rất ấn tượng vì chúng phát ra quá tốt.

các pizza Chúng là một thực phẩm rất hữu ích cho bữa tối thân mật hoặc để thưởng thức chúng với gia đình. Cái này có một liên lạc khác, vì tôi đã thêm miếng thịt gà Tôi đã có thức ăn thừa từ một công thức trước đó. Bạn biết đấy, trong nhà bếp mọi thứ đều được sử dụng.

Thành phần

• Ức gà.
• Thịt ba rọi.
• Trứng.
• Giăm bông York.
• Phô mai mozzarella.
• Cà chua chiên.

Đối với Khối lượng pizza:

• 300 g bột mì.
• 1 ly nước ấm.
• 3 thìa dầu.
• Sal.

Chuẩn bị

Để làm công thức bánh pizza không có men này, điều đầu tiên chúng ta phải làm là Bột bánh pizza. Để làm điều này, cho dầu và muối vào một cái bát. Và từng chút một, chúng tôi thêm bột, nhào kỹ. Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho nước vào cho đến khi chúng tôi thấy rằng một khối đồng nhất và chặt chẽ được hình thành.

Làm thế nào bột bánh pizza này không có men chúng ta không cần phải đợi một thời gian nhất định để khối bột tăng thể tích. Vì vậy, ngay khi có bột, chúng ta sẽ xếp ra một mặt phẳng để khi nhào bột và cán mỏng một chút.

Bây giờ chơi cắt thành phần mà chúng tôi sẽ thêm vào bánh pizza mà không có men. Đặc biệt, tôi đã cho một chút khối gà vào vì tôi đã bỏ một ức gà quay. Rõ ràng, vú phải được nấu chín trước khi bạn có thể nướng nó. Tôi cũng đã thêm giăm bông, thịt xông khói và trứng. Bạn có thể thêm những gì bạn thích nhất.

Để kết thúc, chúng ta sẽ phết một ít nước sốt cà chua lên đế bánh pizza và chúng ta sẽ kết hợp các lớp nguyên liệu trên bánh pizza, lớp cuối cùng là phô mai. Chúng tôi sẽ đưa nó vào lò nướng để 180ºC trong khoảng 10 phút, đảm bảo rằng bột có màu nâu vàng bên dưới và giòn và tất nhiên là cả pho mát tan chảy.

Thêm thông tin - Pizza tự làm

Thông tin thêm về công thức