Ớt Piquillo nhồi tôm và gà sốt béchamel

Giáng sinh sắp đến gần, cùng với đó là bữa tiệc đầu tiên của tất cả các thành viên trong gia đình để tạo sự bất ngờ cho thực khách. Chà, hôm nay tôi đề xuất điều đó cho những Bữa tối giáng sinh làm cho những quả ớt piquillo đậm đà này được nhồi với tôm và gà được tắm bằng một béchamel ngon lành.

Các ớt piquillo Chúng tuyệt vời như một món ăn đầu tiên cho Giáng sinh, vì chúng cung cấp tất cả năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết, thêm vào đó, nó là một món ăn mạnh mẽ và no. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp cho bạn rằng toque kích thích tình dục của tôm.

Thành phần

• 1 ức gà.
• 15-20 con tôm chín.
• 10 quả ớt piquillo.
• 1/4 củ hành tây.
• Bột mì.
• Sữa.
• Dầu ô liu
• Sal.
• Mùi tây.
• Nhục đậu khấu.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng ta sẽ cắt nhỏ hành tây, như tôm và ức gà. Sau đó, chúng tôi sẽ nấu nó trong nước trong khoảng 20 phút trên lửa nhỏ cùng với 1/2 viên avecrem. Ngoài ra, chúng ta sẽ đặt ớt piquillo trên giấy thấm, để chúng mất đi một chút nước.

Khi mọi thứ đã được cắt nhỏ, chúng ta sẽ chiên mọi thứ trong chảo với dầu ô liu. Sau khoảng 5 phút mà chúng ta thấy hành tây đã chín và thịt gà đã chín hẳn thì ta cho thêm 2-3 thìa bột năng vào xào đều tay. Sau đó, chúng ta sẽ thêm sữa từng chút một, không ngừng khuấy. Thêm muối, mùi tây và một ít nhục đậu khấu và tiếp tục khuấy cho đến khi bạn nhận được bechamel dày.

Cuối cùng, chúng ta sẽ đổ ớt piquillo vào cùng với thịt gà và tôm đã nhồi. Chúng tôi sẽ đặt chúng trong một đĩa nướng cùng với một giọt dầu ô liu và một miếng pho mát đã xay bán đóng rắn lên trên mỗi quả ớt piquillo. Chúng ta sẽ nướng khoảng 10-15 phút.

Thêm thông tin - Ớt Piquillo nhồi bechamel, Lễ Phục sinh đặc biệt

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị 20 phút

Giờ nấu ăn 20 phút

Tổng thời gian 40

Kilocalories mỗi khẩu phần 362