Giáng sinh đang cận kề, có rất nhiều người trong chúng tôi đang hoàn thiện các chi tiết của thực đơn. Trong Bí quyết nấu ăn, như mọi năm, chúng tôi sẽ đề xuất một thực đơn đơn giản và rẻ tiền để thưởng thức những ngày lễ. Nó sẽ là vào cuối tuần tới. Hôm nay chúng tôi hài lòng với phần khởi động này: bánh mì nướng phô mai và nho nướng.
Tôi không biết phải gọi lời đề nghị đơn giản đó là gì. Nho có thể được chế biến cả trong lò nướng và nướng. Trường hợp là đánh dấu chúng và phục vụ chúng nồng nhiệt cùng với kem pho mát và mật ong. Nghe hay phải không? Nó cũng là một công thức nhanh chóng và dễ dàng; lý tưởng để không thiếu bất cứ thứ gì.
- 200 g. kem pho mát
- 150 g. Phô mai Feta
- 1 thìa cỏ xạ hương cắt nhỏ
- 2 muỗng canh mật ong
- một chút muối
- 6 lát bánh mì nướng
- 2 cốc nho khác nhau
- Dầu ôliu
- Miel
- Muối vảy
- Một số lá húng quế
- Chúng tôi chuẩn bị kem pho mát trộn và đánh đều cả hai loại phô mai cho đến khi mịn và có dạng kem.
- Sau đó, chúng tôi kết hợp mật ong và cỏ xạ hương và chúng tôi trộn một lần nữa để tích hợp các hương vị.
- Chúng tôi điều chỉnh điểm muối và dự trữ trong hộp kín trong tủ lạnh, tối đa 15 phút trước khi dùng.
- Chúng tôi nướng những lát bánh mì trong chảo chiên với một ít dầu ô liu.
- Chúng tôi chuẩn bị một số xiên nho và chúng tôi đặt chúng trên một vỉ nướng. Chúng tôi đang đảo cho đến khi chúng có màu nâu vàng ở tất cả các mặt.
- Sau khi hoàn thành, chúng tôi để họ ấm áp và chúng tôi loại bỏ chúng khỏi xiên.
- Chúng tôi tập hợp các nâng cốc với một lớp pho mát kem và một ít nho. Trang trí với một giọt mật ong, một ít lá húng quế và một ít muối.