Nếu có một cách chế biến tinh tế để làm cho thịt gà mềm và ngon, đó là dựa trên kem, pho mát parmesan và hành tây. Chúng tôi gần như hoàn toàn thuyết phục được món ức gà sốt kem và hành tây này rằng cả gia đình sẽ thích nó, vì nó là một món ăn rất ngon và yêu cầu chuẩn bị ít.
Nếu bạn ăn kèm với họ một ít khoai tây chiên hoặc salad rau xanh với nhiều loại rau diếp khác nhau, bạn sẽ là một chủ nhà tuyệt vời cho những vị khách của mình. Đã hứa!
Ức gà với kem và hành tây
Hai thành phần quan trọng nhất trong công thức này ngoài gà, là hành tây và kem. Cần thiết!
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 5-6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 kg ức gà
- 1 cebolla
- 1 gói súp hành tây
- 400 ml kem nấu ăn
- Parmesan
- Tiêu đen xay
- Món cà ri
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
- Đầu tiên của tất cả sẽ là áp chảo với một ít dầu ô liu, một hành tây cắt thành từng lát mỏng và nhỏ. Khi hành chín mềm, bước tiếp theo sẽ cho ức gà vào, trước đó muối tiêu cùng với bì súp hành tây. Phong bì này sẽ thêm một hương vị đặc biệt cho công thức của chúng tôi.
- Chúng tôi sẽ để ức gà bắt đầu hơi nâu ở bên ngoài. Để làm điều này, chúng tôi đặt nó ở lửa vừa trong khoảng 10 phút xấp xỉ. Khi chúng hơi vàng, chúng tôi sẽ thêm kem để nấu cùng với một chút cà ri và el Parmesan. Chúng tôi không đặt quá nhiều pho mát Parmesan vì nó sẽ phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng.
- Chúng tôi bao gồm và rời đi trên lửa vừa trong khoảng 15 phút, để thịt được hoàn thiện bên trong. Tiếp theo, chúng tôi sẽ chỉ phải thử kem và sốt hành tây của chúng tôi, và đặt sang một bên.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 420