Bánh tỏi, đơn giản nhưng ngon

Bánh tỏi, đơn giản nhưng ngon

Món bánh tỏi tây này là một ví dụ thực tế cho thấy những món ngon không cần phải khó hay tốn kém. Với ít nguyên liệu và đơn giản nhất, món bánh này rất ngon và bất cứ khi nào tôi làm nó ở nhà. Hơn nữa, nó đã trở thành một trong những mục yêu thích của tôi.

Bánh tỏi tây ăn nóng nhưng ăn lạnh cũng rất ngon nên nếu có ăn ở nhà thì rất hợp vì chúng ta có thể chuẩn bị trước và lấy ra khỏi tủ lạnh một lúc để ủ. Và tất nhiên là lý tưởng để mang nó đi ăn nếu chúng ta có kế hoạch dành cả ngày bên ngoài. Có thể là như vậy, bạn phải thử nó !!

in

Leeks Pie

tác giả: Ana và Asu Chamorro

Thời gian chuẩn bị:  45 m

Giờ nấu ăn:  30 m

Tổng thời gian:  1 h 15 m

Thành phần

• 1 tờ bánh phồng
• 1 cebolla
• 2 tỏi tây
• 2 trứng
• 200 ml kem
• dầu ôliu
• muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Việc đầu tiên chúng ta phải làm là lấy bánh phồng ra khỏi tủ lạnh để hâm nóng. Chúng tôi cũng bật lò nướng ở 200ºC.
2. Chúng tôi bắt đầu với các loại rau. Cắt nhỏ hành tây và tỏi tây và cho vào chảo với dầu ô liu và một chút muối, chúng ta luộc chúng trên lửa nhỏ. Chúng ta không muốn rau chuyển sang màu nâu mà chỉ cần mềm.
3. Khi chúng tôi có chúng, chúng tôi đặt chúng vào một cái bát. Chúng tôi thêm 200 ml kem và 1 quả trứng. Chúng tôi trộn đều. Chúng tôi đã chuẩn bị sẵn sàng.
4. Chúng tôi lấy bột và trải nó trên khuôn mà chúng tôi sẽ sử dụng, chúng tôi điều chỉnh nó bằng các ngón tay của chúng tôi. Chúng tôi cắt phần thừa mà chúng tôi sẽ sử dụng để trang trí.
5. Bây giờ chúng ta chọc thủng đáy để nó không trồi lên, nếu có chúng ta có thể xếp các loại đậu để nó có trọng lượng. Chúng tôi nướng khoảng 5 ′.
6. Chúng tôi lấy bột ra khỏi lò, đổ nhân vào. Nếu bây giờ chúng ta sẽ trang trí bằng bột, tôi đặt một số dải chéo trên đó. Bây giờ chúng ta đập quả trứng còn lại và đổ lên trên.
7. Nướng lại lần nữa, lần này khoảng 20 'hoặc cho đến khi bạn thấy nhân bánh và bánh phồng vàng đều.

3.5.3208