Thành phần:
200 gram thịt lợn băm
200 gram thịt gà băm
Rau mùi tây băm nhỏ
100g vụn bánh mì
Một tia sữa
Trứng 1
20g pho mát Parmesan bào
100g giăm bông nấu chín
100g phô mai lát
Muối, tiêu và bơ
Công phu:
Cho 2 loại thịt băm, phô mai Parmesan, trứng, muối, tiêu, vụn bánh mì, mùi tây thái nhỏ và sữa vào tô.
Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi tất cả các thành phần được thống nhất tốt.
Trong một cái đĩa đã trải tất cả hỗn hợp, đặt các lát phô mai và giăm bông đã nấu chín lên trên rồi đóng bánh lại. Nướng ở 180º trong 30 phút. Cắt thành lát và phục vụ.