Hôm nay tôi đề xuất bạn trong Bí quyết nấu ăn công thức rất dễ dàng: xào nấm và ớt đỏ. Đó là một đề xuất mà chúng tôi có thể phục vụ như một món khai vị, nhưng cũng là một bữa tối nhẹ tuyệt vời cho cả gia đình. Cả nguyên liệu và cách tiến hành đều đơn giản, chúng ta còn đòi hỏi gì hơn nữa?
Để chuẩn bị công thức này, chúng tôi đã sử dụng toàn bộ nấm tươi, nhưng bạn có thể sử dụng nấm thành phần tư hoặc thái lát và bạn sẽ tiết kiệm thời gian. Làm sạch chảo bây giờ là tất cả những gì cần làm để chuẩn bị công thức này mà chúng tôi đã nêm muối, tiêu đen và mùi tây.
- 250 g. nấm
- ½ quả ớt đỏ
- 1 tép tỏi
- Sal
- Tiêu đen
- Rau mùi tây
- Dầu ôliu
- Chúng tôi làm sạch nấm và làm khô chúng. Sau đó, chúng tôi cán mỏng hoặc cắt thành các phần tư và đặt trước.
- Chúng tôi rửa ớt đỏ và chúng tôi cắt nó thành các hình vuông nhỏ.
- Trong chảo, chúng tôi cho 3 thìa cà phê dầu ô liu để đun nóng.
- Chúng tôi băm tỏi và chiên nó trong vài giây, cẩn thận để nó không bị cháy.
- Thêm hạt tiêu và xào 4 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
- Thêm nấm và xào trên lửa vừa cho đến khi mềm. Chúng tôi mùa theo ý thích của chúng tôi.
- Trước khi phục vụ, rắc mùi tây.