Măng tây xào nấm và tỏi non

Món xào Chúng thường là một lựa chọn tốt để thưởng thức sự kết hợp của một số thành phần. Một trong những món xào mà tôi thích nhất là món mà tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm nay. Kết hợp ba thành phần và sự kết hợp gần như hoàn hảo, áp chảo Măng tây với nấm và tỏi non.

Như mọi khi, chúng tôi mua nguyên liệu lẻ và sắp xếp thời gian.

Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thành phần cho 4 người:

• 1 bó măng tây dại
• 8 tép tỏi
• 1 khay nấm
• 1 khay nấm sò
• dầu và muối
• 1 tép tỏi

Như bạn có thể thấy, nó là một công thức đầy màu sắc và cũng mang đến một hương vị thực sự đặc biệt, chúng kết hợp với nhau một cách hoàn hảo.

Chúng tôi cắt măng tây xắt nhỏĐầu tiên, chúng tôi loại bỏ phần dưới cùng, cho đến khi nó đóng lại gần như một mình, để biết rằng chúng sẽ không bị cứng sau khi nấu chín. Các loại nấm, chúng ta rửa sạch chúng thường xuyên. Đến nấm Chúng tôi loại bỏ phần dưới của thân cây và cắt chúng thành từng lát, Nấm hàu bạn chỉ cần cắt chúng thành các dải. Tỏi mềm, chúng tôi cắt chúng làm đôi và loại bỏ các phần của khoảng hai ngón tay.

Khi chúng tôi đã cắt thành phầnChúng ta bắc một chảo dầu cho nóng rồi cho tất cả các nguyên liệu vào xào. Có những người đầu tiên luộc măng tây hoang dã sau đó xào với những thứ còn lại, tôi làm tất cả cùng nhau, vì tôi thích hương vị họ cho như thế này hơn, Đừng quên thêm một chút muối và tiêu nếu thích.

Khi gần hoàn thành, chúng tôi băm một nửa tỏi, để nó tăng hương vị. Bạn có thể thắc mắc Nếu nó có tỏi mềm, tại sao nó lại thêm tỏi? Bởi vì khi nấu chín mềm sẽ mất đi một chút hương vị và tép làm tăng điểm đó của tỏi mà tôi yêu thích. Chúng ta xào tỏi xong là có thể ăn được rồi.

Lần này là để đi kèm với một món ngon khác, Nhưng trong trường hợp không đủ, về mặt logic, chúng ta có thể tăng nguyên liệu hoặc thêm nhiều thứ này hay thứ khác, thậm chí thay đổi chúng.

Tôi chỉ có thể chúc bạn may mắn.