Giăm bông nấm tỏi, một món ăn đơn giản và nhẹ nhàng. Một công thức hữu ích như một món khai vị, như một món khai vị hoặc như một món ăn kèm với bất kỳ món ăn nào khác của thịt, cá hoặc rau.
Đĩa này của nấm tỏi với giăm bông, nó có thể được chế biến với các loại nấm khác, Các loại rau hoặc nấm theo mùa. Giăm bông cũng làm tăng thêm nhiều hương vị cho món ăn. Trong một thời gian ngắn, chúng ta có thể chuẩn bị một món ăn nhẹ và đơn giản tuyệt vời. Nó có thể được chuẩn bị trước và vào giây phút cuối cùng cho nó một chút nhiệt, chúng sẽ trông tuyệt vời trên bạn.
Nấm tỏi với giăm bông
tác giả: núi non
Loại công thức: Sắp có
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 gr. nấm
- 100 gr. thịt xông khói được xắt hạt lựu
- 2 nhánh tỏi
- Rau mùi tây
- ½ ly rượu trắng
- Dầu, tiêu và muối
Chuẩn bị
- Việc đầu tiên là làm sạch nấm, chúng ta sẽ cắt một ít từ thân cây và với sự hỗ trợ của một con dao nhọn, chúng ta sẽ loại bỏ da nấm, với sự hỗ trợ của giấy bếp hơi ẩm, chúng ta sẽ hoàn thành việc làm sạch chúng. trái đất mà họ có.
- Chúng tôi cắt nấm thành từng lát.
- Ta bắc chảo lên bếp với một ít dầu, phi thơm tỏi, khi dầu nóng ta cho tỏi vào xào.
- Khi tỏi bắt đầu có màu nhạt thì cho nấm đã thái sợi vào, đảo đều rồi cho ra bát.
- Khi nấm hơi vàng thì cho rượu trắng vào, để rượu bay hơi hết.
- Thêm các viên thịt nguội và rắc mùi tây.
- Chúng tôi không để thịt nguội nấu vì nó sẽ tiết ra vị mặn và nồng, chúng tôi chỉ khuấy tất cả với nhau và tắt bếp.
- Chúng tôi phục vụ rất nóng.
- Và sẵn sàng để ăn !!!