Đùi gà nhồi bông với thịt xông khói và pho mát, với nước sốt đơn giản và rất đậm đà. Đây là một món ăn rất ngon, thịt gà rất ngon và với phần nhân này thường rất phổ biến, nó rất tốt.
Những Đùi gà nhồi bông Chúng là một lựa chọn tốt để chuẩn bị vào kỳ nghỉ, vì chúng có thể được chuẩn bị từ ngày này sang ngày khác và nếu bạn còn thừa, chúng có thể được đông lạnh. Đó là món ăn thắng cố.
Nó là một món ăn rất đơn giản và dễ chế biến. Món gà này rất lý tưởng vì nó rất thích và với nước sốt này cùng với nấm thì rất ngon.
Đùi là phần ngon nhất của con gà, bạn phải nhờ cửa hàng gia cầm cắt bỏ phần đùi và thế là xong. Bạn có thể mua về đổ đầy hoặc tự làm tại nhà tùy theo ý thích của mình.
Chắc chắn bạn sẽ thích chúng !!!
Đùi gà nhồi bông
tác giả: núi non
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 đùi gà rút xương
- Dải thịt xông khói
- Phô mai cắt lát hoặc phô mai già
- 1 củ hành tây
- 120 ml. rượu trắng
- 1 ly nước dùng hoặc nước lọc lớn
- 1 thìa bột mì
- Nấm
Chuẩn bị
- Để chế biến món đùi gà nhồi thịt này, đầu tiên chúng ta sẽ trụng sơ đùi gà rút xương. Bạn có thể tự rút xương hoặc nhờ cửa hàng gà gỡ xương.
- Bạn cũng có thể mua chúng đã được lấp đầy.
- Tiếp theo, chúng ta sẽ đặt các lát thịt xông khói lên trên mỗi đùi rồi đến các lát phô mai.
- Chúng tôi sẽ cuộn chúng rất cẩn thận, chi phí một chút nhưng chúng tôi cuộn chúng cẩn thận và với sự trợ giúp của một sợi dây nhà bếp, chúng tôi buộc chúng, bạn cũng có thể sử dụng tăm.
- Ta hầm với một ít dầu ăn, đùi sẽ chín vàng.
- Trong khi gà chín vàng, chúng ta băm nhỏ hành tây và cho vào gà để mọi thứ chín vàng đều với nhau.
- Khi tất cả mọi thứ đã vàng và hành có màu, chúng ta sẽ cho một muỗng canh bột năng và điều này sẽ làm đặc nước sốt.
- Tiếp theo là rượu trắng, để vài phút cho bớt rượu rồi thêm vào cốc nước lọc hoặc nước dùng, nó cũng có thể là một viên nước dùng.
- Chúng tôi để nó nấu trong khoảng 30 phút, nếu cần chúng tôi sẽ cho thêm nước dùng hoặc nước lọc. Mặt khác, chúng tôi cắt nấm, nâu chúng trong chảo và cho chúng vào thịt gà.
- Ta nêm nếm nước sốt, nêm nếm lại muối và thêm một chút tiêu cho vừa ăn. Chúng tôi tắt. Khi giò nguội ta lấy giò ra, bỏ dây.
- Khi đi ăn, chúng tôi sẽ cắt đùi thành từng lát, chúng được làm nóng như thế này hoặc chúng tôi cho vào bên trong nước sốt và tất cả mọi thứ được đun nóng cùng nhau.
- Bây giờ chúng ta chỉ cần phục vụ nó và ăn nó !!!!