Halloween đang đến gần và vì chúng tôi biết rằng ngày càng có nhiều bạn tổ chức bữa tiệc này, chúng tôi không muốn bỏ lỡ cơ hội giới thiệu cho bạn một số đề xuất đơn giản để trình bày tại bàn của bạn. Những đề xuất như thế này bánh trứng đường ma, được trang trí đặc biệt cho đêm hội Haloween.
Để đạt được những bánh mì vòng ma quáiChúng tôi chỉ có để trang trí bánh trứng đường. Làm sao? Vẽ mắt và miệng của con ma bằng cách sử dụng sô cô la đen hoặc sô cô la nấu chảy. Nó là một công thức đơn giản nhưng đòi hỏi một số kiên nhẫn; Bánh trứng đường mất khoảng một tiếng rưỡi để sẵn sàng.
- 2 lòng trắng trứng ở nhiệt độ phòng
- 200 g. đường (đường caster *)
- một chút muối
- Một vài giọt nước cốt chanh
- ½ thìa tinh chất vani
- 50g. sô cô la đen
- Chúng tôi đánh bại người da trắng với vài giọt chanh vào thùng sạch, khô cho đến khi sủi bọt.
- Sau đó, không ngừng đánh bại, chúng tôi kết hợp đường từng chút một. Tốt hơn là loại đường tốt, được gọi là 'đường caster'. * Nếu bạn không thể tìm thấy nó, chỉ cần nghiền đường bình thường trong vài phút, không có nó chuyển thành đường đóng băng.
- Khi thời gian trộn tăng lên, bánh trứng đường sẽ trở nên đặc hơn và đặc hơn. nó sẽ sáng hơn. Chúng ta sẽ hoàn thành việc chuẩn bị bánh trứng đường khi chưa nhận thấy đường. Chúng tôi sẽ kiểm tra nó bằng cách xoa một phần bánh trứng đường giữa hai ngón tay.
- Sau khi đã sẵn sàng, chúng tôi giới thiệu bánh trứng đường trong một túi bánh ngọt và trên khay nướng có lót giấy da, chúng ta đang xếp thành những đống nhỏ. Bạn cũng có thể tạo thành chúng bằng thìa.
- Chúng tôi nướng ở 100-130 ºC trong khoảng một giờ rưỡi.
- Sau khi hoàn thành, chúng tôi lấy chúng ra khỏi lò và Để nó nguội đi.
- Chúng tôi làm tan chảy sô cô la và với một cây tăm hoặc bút lông, chúng tôi vẽ mắt và miệng của những con ma.