Loại mayonnaise này có ích cho mùa hè vì nó tồn tại lâu hơn và chúng ta không gặp vấn đề gì về bệnh nhiễm khuẩn salmonella.
Thành phần:
1 ly dầu hướng dương
1/2 ly sữa
Sal
Một chút chanh
Công phu:
Cho sữa, muối và chanh vào một cái bát rồi đánh tan tất cả. Sau đó, trong khi tiếp tục đánh, hãy thêm dầu vào.
Nếu bạn muốn làm "Alioli", hãy thêm một nhánh tỏi vào đầu.