Hãy thử công thức này vì nó rất lý tưởng cho món khai vị của canapes hoặc bánh nướng.
Thành phần
250 gram đậu bơ
Tép tỏi 2
3 thìa mùi tây tươi, thái nhỏ
1/3 ly nước chanh
Muối để nếm
Thủ tục
Cho đậu vào ngâm nước qua đêm để đậu nở và mềm. Ngày hôm sau để ráo nước và nấu với muối.
Cho đậu vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước nấu ăn, tỏi, mùi tây và nước cốt chanh cho đến khi có độ sệt tương tự như sốt mayonnaise.