Đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi chuẩn bị táo nướng chúng tôi yêu họ! Chúng tôi đã thấy cách mẹ và bà của chúng tôi chuẩn bị chúng và chúng tôi đã học được từ cách làm của họ. Do đó, chúng ta không nên ngạc nhiên rằng có những biến thể nhỏ hoặc lớn giữa một số công thức nấu ăn và những công thức khác.
Món táo nướng mà tôi đề xuất với bạn hôm nay là món yêu thích của bà tôi. Điểm đặc biệt là chúng được làm ngọt ngoài các thành phần thông thường: đường nâu, quế và / hoặc mật ong, với rượu mạnh. Trong trường hợp của bạn với Calvados, một loại rượu mạnh của Pháp thu được bằng cách chưng cất rượu táo. Bạn có dám thử chúng không?
- 6 quả táo pippin
- 4 thìa đường nâu
- 2 thìa cà phê quế
- 4 muỗng canh Calvados
- 6 thìa cà phê mật ong
- Nước
- Chúng tôi rửa sạch táo và chúng tôi không khuyến khích họ. Bạn có thể dùng dao nạo hoặc dao nhỏ, cẩn thận để không xuyên qua quả táo. Chúng tôi đặt những quả táo vào một đĩa nướng.
- Trong một cái bát, chúng tôi trộn đường, quế và Calvados. Chúng tôi đổ đầy hỗn hợp lỗ trống do tâm táo để lại.
- Trên hỗn hợp này, chúng tôi đặt một thìa cà phê mật ong.
- Chúng tôi đổ một ít nước trong nguồn, khoảng một ngón tay và chúng tôi đưa đến lò nướng
- Chúng tôi nướng ở 190ºC thời gian để táo bắt đầu nứt và trở nên mềm. Trong trường hợp của tôi, đó là 30 phút.
- Chúng tôi lấy ra khỏi lò và chúng tôi để họ ấm áp hoặc làm lạnh để phục vụ.
tốt