Hôm nay chúng tôi chuẩn bị một công thức đơn giản mà một khi bạn thử, tôi chắc chắn bạn sẽ lặp lại. Nó là một mứt dâu tây và hạt chia, lý tưởng để hoàn thành bữa sáng. Trên bánh mì nướng hoặc trộn với sữa chua tự nhiên, nó sẽ trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho cả gia đình.
Hạt Chia được coi là một loại "siêu thực phẩm" vì sự tuyệt vời của chúng cung cấp chất dinh dưỡng. Chúng là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và chất chống oxy hóa, canxi, protein và axit béo omega 3 có nguồn gốc thực vật. Vì chúng hấp thụ gấp 10 lần trọng lượng của chúng trong nước nên cũng tạo ra cảm giác no.
- 1, 5 cốc dâu tây làm sạch
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 thìa nước chanh
- 1 thìa hạt chia
- Chúng tôi cắt nhỏ dâu tây và chúng tôi đặt chúng trong một cái chảo hoặc soong.
- Thêm mật ong và nước cốt chanh và nấu đun sôi cho đến khi dâu tây chín mềm, khoảng 10-12 phút.
- Chúng tôi nghiền nát dâu tây hoặc chúng tôi nghiền nát hỗn hợp cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn, có nhiều hay ít vón cục tùy thích!
- Chúng tôi thêm hạt giống chia và trộn.
- Chúng tôi chuyển hỗn hợp vào một cái lọ, đậy nắp và chúng tôi để nó nghỉ ngơi cả đêm.
- Sáng hôm sau, chúng tôi mang theo một ít bánh mì nướng, sữa chua hoặc một bát yến mạch cán mỏng.